Forskning tyder på, at vægttab er meget almindeligt under og efter kræftbehandling. Mens du kæmper med kræft, har du måske ikke længere appetit, og du kan opleve symptomer som kvalme, der gør det svært at spise. Eksperter er enige om, at du skal opfylde dine kalorie-, protein- og hydratiseringsbehov for at hjælpe dig med at få det bedst mulige behandlingsresultat. Heldigvis er der et par nemme muligheder for at tilføje kalorier til din kost for at understøtte dine ernæringsbehov.
Trin
Del 1 af 3: Få mest muligt ud af måltider
Trin 1. Spis små måltider regelmæssigt
Lav appetit er en almindelig bivirkning af kræftbehandlinger. Ofte mangler du måske appetitten på at afslutte et fuldt måltid på én gang. Du kan prøve at bekæmpe dette ved at spise mindre måltider i løbet af dagen.
- Spis cirka hver 2. time. Spis små måltider samt snacks. Spørg din læge om et rimeligt kalorietal, og prøv at nedbryde det i løbet af dine daglige måltider. Vent ikke, indtil du føler dig sulten, da du måske ikke mærker sult, hvis du føler dig kvalm af behandlingen.
- Prøv at forberede måltider og snacks på forhånd, eller lad nogen gøre det for dig. Det kan være svært at lave noget at spise, hvis du ikke har det godt.
Trin 2. Vælg at øge kalorierne, når det er muligt
Når du har chancen, skal du tilføje flere kalorier til en ret. Der er mange måder at tilføje et par hundrede flere kalorier til et eksisterende måltid:
- Brug sødmælk og fløde over skummet eller fedtfrie sorter.
- Brug mælk i stedet for vand til dåse suppe og pakkesauser.
- Tilsæt revet ost til pasta, kartoffelmos, æg og andre retter.
- Brug ekstra fyld i sandwich.
- Køb fuldfede mejeriprodukter.
- Server grøntsager med en kraftig sauce.
Trin 3. Søg næringsfyldte fødevarer
Når du prøver at tage på i vægt med kræft, skal du gøre det på en sund måde. Næringsfyldte fødevarer har mange næringsstoffer. Selvom de har en tendens til at være lavt kalorieindhold, kan du blande næringsfyldte fødevarer med andre kalorieindhold for at hjælpe dig med at tage på i vægt og få nødvendige kalorier. Næringsstoffer tætte fødevarer omfatter:
- Frugt og grønt
- Fuldkorn og fuld hvede
- Skaldyr og magert fjerkræ, som kød, bønner, æg og nødder.
Trin 4. Spis dine yndlingsfødevarer oftere
Hvis du kæmper for at holde din appetit stærk, så prøv at lave dig selv den slags mad, du virkelig nyder. At spise dine yndlingsretter oftere kan hjælpe med at lokke dig til at spise, selvom din appetit er dårlig. Prøv at lave mad, du virkelig nyder, og spis dem regelmæssigt.
Del 2 af 3: Fremstilling af højt kalorieindhold
Trin 1. Tilsæt proteinpulver til drikkevarer
Proteinpulver kan tilsættes drikkevarer. Dette øger deres samlede kalorier, mens du øger dit protein, hvilket kan hjælpe dig med at gå sundt i vægt, hvis du har kræft.
- Gå efter ernæringsbaserede pulvere (scandishake, enshake, calshake) og proteinspecifikke pulvere (maxipro, protifar) frem for energipulvere.
- Du kan tilføje en teskefuld proteinpulver til stort set enhver drink, fra mælk til juice til en sodavand. De fleste proteinpulvere er usmagelige, så de får ikke drinken til at smage anderledes. Du kan dog mærke en lille ændring i tekstur.
Trin 2. Lav dine egne smoothies
Du kan lave nærende, højt kalorieindhold smoothies ved at blande mælk eller yoghurt med en række frugter og grøntsager i en blender. Eksperimenter med portioner og ingredienser, indtil du finder noget, der smager godt for dig. Du kan også købe færdige smoothies i mange supermarkeder.
Trin 3. Drik noget med kalorier til måltiderne
Prøv at få en drink, der indeholder kalorier til måltiderne i stedet for simpelt vand. Gå efter noget lidt nærende, dog. Sukkerholdige drikkevarer, ligesom læskedrikke, kan være dårlige for kræftpatienter. Gå i stedet for sødmælk, juice uden tilsat sukker eller en sportsdrink med lavt sukkerindhold som Gatorade.
Trin 4. Brug flydende kosttilskud, når din appetit er lav
Hvis din appetit er lav, kan du overveje at erstatte et måltid med et flydende supplement. Selvom det er bedst at spise fast mad, kan du prøve et flydende supplement, hvis det ikke er muligt.
- Nogle måltidserstatningssmoothies er faktisk fremstillet specielt til kræftpatienter. Din læge kan skrive en recept til flydende måltider, du kan tage på dage, du er for syg til at spise.
- Du kan også købe smoothies til udskiftning af måltider i håndkøb. Du bør dog stadig spørge din læge om, hvilke typer der ville være bedst for dig i betragtning af din sygehistorie.
- Smoothies kan komme i forskellige varianter, som chokolade, vanilje og jordbær. Mange mennesker kan ikke lide smagen, men du kan prøve at tilføje et naturligt sødemiddel som honning.
Del 3 af 3: Søger råd
Trin 1. Spørg din læge om, hvordan du reducerer din kvalme
Da kvalme kan være ansvarlig for den lave appetit, der fører til vægttab hos patienter, kan håndtering af kvalme hjælpe. Tal med din læge om de bedste midler til at klare det.
- Der findes en række forskellige former for medicin mod kvalme, som din læge kan ordinere. Din læge vælger en medicin til dig baseret på din sygehistorie og hvilket behandlingsstadium du gennemgår.
- Din læge vil sandsynligvis også foreslå en række livsstilsændringer. At drikke mere væske, undgå ubehagelige lugte, bruge afslapningsteknikker og blive komfortabel kan alle hjælpe med at reducere kvalme.
Trin 2. Få personlig rådgivning fra en diætist
Spørg din læge om henvisning til en diætist. En diætist har til opgave at give dig personlig rådgivning om dine spisevaner for at hjælpe dig med at tage på i vægt. En siddende session med en diætist kan hjælpe dig med at finde ud af måder at bekæmpe vægttab og tage på i vægt, mens du er i behandling.
Trin 3. Deltag i en støttegruppe
Kræftstøttegrupper er til stede på mange hospitaler, kirker og samfundscentre. Du kan også finde supportgrupper online, hvis der ikke er en tilgængelig i dit område. Du kan tale med andre kræftramte om deres problemer med vægtforøgelse og spørge, hvad der fungerede for dem med hensyn til at lægge vægt på igen.
