Pankreatitis er en sygdom, hvor bugspytkirtlen (den store kirtel, der hjælper med fordøjelsen og styrer, hvordan mad bruges til energi) bliver betændt og ikke kan fungere ordentligt. Der er to typer: akut (pludselig, kort betændelse) og kronisk (langvarig betændelse). Pankreatitis skyldes hovedsageligt enten galdesten og kronisk alkoholforbrug, men kan også skyldes hypercalcæmi.
Trin
Del 1 af 2: Hold dig væk fra fødevarer, der forårsager pancreatitis
Trin 1. Undgå overdreven alkohol
Der er en meget klar sammenhæng mellem overdreven drikke og pancreatitis. At reducere dit alkoholindtag er en af de vigtigste ting, du kan gøre for din krop, hvis du er tilbøjelig til pancreatitis. Omkring syv ud af ti tilfælde af kronisk pancreatitis er resultatet af langvarig, stærk drikkeri.
- Alkohol og galdesygdom er årsagerne nummer et og nummer to til pancreatitis. Prøv at fjerne al alkohol fra din kost.
- Cigaretter øger alkoholens negative virkninger på bugspytkirtlen, så det er også vigtigt at stoppe med at ryge.
- Hvis du eller en du kender drikker overdrevent, kan det være på tide at søge hjælp. Søg hjælp fra en genoptræningsfacilitet eller en restitutionsgruppe, f.eks. Anonyme alkoholikere.
Trin 2. Lær forbindelsen mellem galdesten og pancreatitis
Galdesten er en af hovedårsagerne til, at akut pancreatitis opstår. De opstår, når der ophobes for meget kolesterol i din galde (de ting i din lever, der hjælper med at fordøje fedtstoffer). Du kan fjerne galdesten ved at tage medicin eller ved at få fjernet din galdeblære. Galdeblæreoperation er almindelig og medfører risiko for infektion og blødning, men ellers er det en sikker procedure.
Trin 3. Uddann dig selv om hypercalcæmi og dets årsager
Hvis du har hypercalcæmi, betyder det, at calciumniveauet i dit blod er højere end normalt. Det er mest almindeligt hos kvinder over 50 år og kan blandt andet skyldes overaktive biskjoldbruskkirtler, nogle kræftformer og alvorlig dehydrering. Hypercalcæmi forårsager sjældent pancreatitis, men når det gør det, er pancreatitis typisk alvorlig.
Hypercalcæmi kommer sjældent med symptomer, men de kan blandt andet omfatte knoglesmerter eller muskelsvaghed, overdreven tørst, kvalme eller hjerteproblemer. Spørg din læge til en blodprøve, hvis du har mistanke om, at du måske har hypercalcæmi og også er årvågen for tegn på pancreatitis
Trin 4. Undgå fed eller stegt mad
Alt, der er højt i mættede eller transfedtstoffer, er et nej-nej, hvis du er tilbøjelig til pancreatitis. Især hvis du er ved at komme dig efter et angreb, kan fed mad forårsage endnu et anfald af pancreatitis. Prøv at springe fødevarer over som disse:
- Fedt kød, såsom orgelkød, bacon, pepperoni og salami
- Fed mad, såsom burgere og pommes frites
- Fødevarer med et højt indhold af transfedtstoffer, f.eks. Emballerede bagværk, fastfood og frossen pizza
- Fedmælk, yoghurt eller ost
Trin 5. Begræns fødevarer med masser af simpelt sukker
Fødevarer, der indeholder meget sukker, øger triglyceridniveauerne (mængden af fedt i dit blod), hvilket kan føre til galdesten og pancreatitis. Disse omfatter sukkerholdige slik og højt kalorieindhold. Nogle store at springe over inkluderer
- Soda
- Kager, småkager og tærter
- Slik
- Forarbejdede fødevarer som syltetøj og nogle krydderier
Trin 6. Undgå at gå ned i kost
Hvis du forsøger at tabe dig, skal du gøre det gradvist, ellers vil din krop freak out. Hurtigt vægttab kan få din lever til at overproducere kolesterol, hvilket vil øge din risiko for galdesten.
Del 2 af 2: Valg af fødevarer, der forbedrer bugspytkirtlenes sundhed
Trin 1. Spis masser af fuldkorn
Hvidt mel kan sende dine triglyceridniveauer (mængden af fedt i dit blod) gennem taget, hvilket kan føre til pankreatitisangreb. Spring hvidt brød over og alle korn, ris eller pasta lavet med raffineret hvidt mel. Vælg i stedet fuldkornsversioner af disse fødevarer.
Trin 2. Spis masser af frisk frugt og grønt
Kig især efter fødevarer med et højt B -vitamin og jern (som bladgrøntsager). De fleste frugter og grøntsager er fulde af antioxidanter, som hjælper med at forhindre angreb af pancreatitis. Prøv især at spise
- Grønne
- Bær og kirsebær
- Tomater
- Squash
- peberfrugter
Trin 3. Drik vand
National bugspytkirtelfonden anbefaler, at alle, der nogensinde er blevet diagnosticeret med pancreatitis, altid beholder en vandflaske med dem for at undgå dehydrering (hvilket forårsager opblussen). Gatorade og andre sportsdrikke er også i orden, men pas på for højt sukkerindhold.
Tips
- Du bør også træne regelmæssigt og stoppe med at ryge for at reducere risikoen for pancreatitis.
- Tal med din læge om din kost, hvis du tror, du kan have risiko for pancreatitis.
- Forhøjede triglyceridniveauer kan føre til pancreatitis. Tal med din læge om at sænke dine triglyceridniveauer. De kan ordinere niacin, et håndkøbt supplement, der sænker triglyceridniveauer.
