Urinsyre er et stof naturligt skabt af kroppen, når det nedbryder et kemikalie kendt som purin. Et overskud af urinsyre kan føre direkte til gigt. Hvis du lider af gigt, kan et fald i mængden af urinsyre i dit blod reducere gigt symptomer. Du kan kontrollere mængden af urinsyre i din krop ved at følge det, der kaldes en "gigt -diæt". En gigt -diæt reducerer mængden af purin, du indtager, hvilket igen reducerer mængden af urinsyre i din krop. For yderligere at reducere urinsyre, bliv hydreret og undgå overdreven alkoholforbrug.
Trin
Metode 1 af 3: Skæring af fødevarer med højt indhold af urinsyre
Trin 1. Reducer mængden af organkød og rødt kød i din kost
Kød fra dyreorganer og rødt kød er højt i purinniveauer. Når din krop bryder disse kød ned, vil det frigive høje niveauer af urinsyre i blodbanen. Så reducer dit forbrug af orgelkød som lever, søde brød og nyrer. Reducer også dit forbrug af rødt kød, herunder svinekød, lam og oksekød.
Prøv i stedet at spise sundt, lavt purinhvidt kød som kylling eller fisk
Trin 2. Skær skaldyr med høj purinindhold ud af din kost
Nogle skaldyrsartikler indeholder meget puriner og bør fjernes fra din kost eller i det mindste spises med ekstrem mådehold. Dette inkluderer varer som ansjoser, sardiner, hummer, krabber og tun. Enten fjern disse helt fra din kost eller spis dem sjældent. Sørg for at skære skaldyr med høj purin helt ud af din kost, hvis du får en gigt-opblussen.
I stedet kan du spise moderate portioner af lav-purinsk fisk og skaldyr. Lav-purinsk fisk og skaldyr omfatter ting som: laks, torsk, kuller og røget ål
Trin 3. Undgå sukkerrige fødevarer og drikkevarer
Når din krop nedbryder fødevarer, der indeholder højt indhold af fructose, producerer den puriner, hvilket igen forårsager en stigning i urinsyre. Dette gælder både forarbejdede fødevarer, der har tilsat sukker, og fødevarer, der indeholder sukker naturligt. Så skær denne type mad ud af din kost, eller spis dem i det mindste ekstremt sjældent. Mad og drikkevarer med et højt sukkerindhold omfatter:
Sodavand, sukkerholdig frugtsaft, kage, småkager, donuts, slik og søde korn
Metode 2 af 3: Spise sunde fødevarer med lav purinindhold
Trin 1. Tilsæt antioxidantrige frugter og grøntsager til din kost
Antioxidantrige fødevarer kan hjælpe dig med at reducere og kontrollere niveauerne af urinsyre i dit blodbanen. Nogle antioxidantrige grøntsager er også lidt basiske og kan hjælpe med at nedbryde urinsyre i din krop. Frugt og grøntsager, der har et højt indhold af antioxidanter, omfatter:
- Kirsebær, jordbær og blåbær.
- Tomater og peberfrugter.
Trin 2. Spis fuldkorn og andre fiberrige fødevarer
Fibrige fødevarer kan hjælpe med at kontrollere urinsyreniveauet i din krop ved at absorbere noget af syren fra blodbanen. Fiberen i disse fødevarer hjælper dig også ofte med at gå på toilettet. Dette vil øge den hastighed, hvormed du fjerner urinsyre fra din krop. Fødevarer, der har et højt fiberindhold, omfatter:
- Korn som fuld hvede og havregryn.
- Linser, spaltede ærter og limabønner.
- Broccoli, artiskokker og rosenkål.
Trin 3. Forøg mængden af C -vitamin, du spiser
C -vitamin kan sænke niveauet af urinsyre i din krop og kan hjælpe med at forbedre din krops generelle sundhed. Fødevarer rige på C -vitamin omfatter appelsiner og andre citrusfrugter, jordbær, papaya, kiwier, peberfrugter, alle slags meloner og guava.
- Hvis du helst ikke vil øge mængden af C -vitamin i din daglige kost, kan du købe i håndkøb vitaminkapsler, der indeholder 500 mg C -vitamin.
- Hvis du allerede har gigt eller har meget høje niveauer af urinsyre, skal du tale med din læge om en receptpligtig C-vitaminpille.
Metode 3 af 3: Lav livsstilsjusteringer til lavere urinsyre
Trin 1. Tab dig for at reducere din risiko for høj urinsyre
Voksne, der er overvægtige eller fede, risikerer at have høje niveauer af urinsyre. Overvægtige kroppe genererer større mængder urinsyre end kroppen hos voksne, der har en sund vægt. Nyrerne til overvægtige og overvægtige voksne er også mindre effektive til at fjerne overskydende urinsyre end nyrerne hos ikke-fede voksne.
Spørg din læge om en sund slankekur, hvis du er bekymret for, at du er overvægtig, eller at du kan være overvægtig
Trin 2. Drik mindst 2 liter (0,53 US gal) vand om dagen
En af de bedste måder at reducere mængden af urinsyre i blodbanen på er at forblive hydreret. Brug vand hele dagen, især omkring måltiderne. Hvis du foretrækker at hydrere med andre drikkevarer ud over vand, skal du fokusere på at drikke lavt kalorieindhold, sukkerfrie væsker.
Disse omfatter drikkevarer som frugtsaft samt sort, grøn eller urtete
Trin 3. Drik kun øl og spiritus i moderate mængder for at styre urinsyre
Hvis du er bekymret for høje niveauer af urinsyre, skal du ikke misbruge alkohol. At drikke øl eller spiritus på et for højt niveau vil øge din risiko for at pådrage gigt ved at øge dit indhold af urinsyre. Vinforbrug har ikke meget indflydelse på urinsyre.
- Voksne mænd bør ikke indtage mere end 2 drikkevarer om dagen.
- Voksne kvinder bør ikke indtage mere end 1 drink om dagen.