Campylobacter kan forårsage en ubehagelig diarrésygdom kaldet campylobacteriosis. Sunde voksne kan normalt slå det på mindre end en uge, men det kan være farligt for helt små børn og ældre. Vi har samlet alle de oplysninger, du har brug for at vide, hvis du har at gøre med campylobacter.
Trin
Spørgsmål 1 af 6: Baggrund
Trin 1. Campylobacter -infektion er en almindelig diarrésygdom
Faktisk anses det for at være den mest almindelige bakterielle årsag til human gastroenteritis i verden. Campylobacter er en slægt med 17 arter og 6 underarter, så det er en stor familie af bakterier, der kan forårsage diarré hos mennesker. Den gode nyhed er, at infektionen sjældent er dødelig og normalt rydder op på 3-6 dage.
Trin 2. Det er almindeligt hos foderdyr som fjerkræ, kvæg og svin
Campylobacter-arter findes faktisk i de fleste varmblodige dyr, men der kan flere af bakterierne i visse dyr, som vi gerne spiser som mad. Bortset fra kyllinger, køer og grise kan bakterierne også findes hos får, strudse og endda kæledyr som katte og hunde. De er også fundet i skaldyr.
Spørgsmål 2 af 6: Årsager
Trin 1. Råt eller underkogt kød og mejeri er de vigtigste syndere
Campylobacteriosis er en zoonose, hvilket betyder, at folk får det fra dyr eller animalske produkter. Campylobacter kan forurene kød, der kommer i kontakt med afføring under slagtningsprocessen. Og hvis du ikke fuldt ud koger eller steriliserer forurenet kød eller mælk, kan du blive udsat for bakterierne, når du indtager det.
Trin 2. Forurenet vand eller is kan også være en kilde
Hvis Campylobacter er til stede i vand, du drikker, kan det føre til en infektion. Selvom det er frosset i is! Grundlæggende, hvis du spiser bakterierne, kan du udvikle en infektion.
Campylobacter -infektioner har normalt en inkubationstid mellem 1-7 dage, men i gennemsnit tager det cirka 3 dage. Tænk over, om du blev udsat op til 1 uge, før du har symptomer
Spørgsmål 3 af 6: Symptomer
Trin 1. Diarré er hovedsymptomet
Mavesmerter og hyppig diarré er normalt de vigtigste, hvis ikke de eneste symptomer på en Campylobacter -infektion. Det er også almindeligt at have blodig diarré, men lad din læge vide det, hvis du bemærker blod i afføringen.
Trin 2. Du kan også have feber, hovedpine og kvalme
Ud over diarré kan nogle mennesker have yderligere symptomer såsom kvalme og opkastning, hvilket kan føre til større væsketab. Du kan også have feber eller hovedpine, indtil infektionen forsvinder.
Trin 3. Nogle gange kan du have mere alvorlige komplikationer
Irritabel tarmsyndrom (IBS), midlertidig lammelse og gigt kan forekomme i sjældne tilfælde. Hvis du oplever nogen af disse symptomer, skal du kontakte en læge hurtigst muligt.
Trin 4. Hold øje med dehydrering symptomer
Hyppig diarré og/eller opkastning kan få dig til at tabe meget væske og potentielt føre til dehydrering, hvilket kan være farligt. Pas på mørkegul og stærkt lugtende tisse, svimmelhed eller svimmelhed, træthed, mundtørhed, læber og øjne. Hvis du også tisser meget lidt og færre end 4 gange om dagen, kan det være et tegn på dehydrering. Kontakt en læge, hvis du tror, at du er dehydreret, så de kan behandle dig for det.
Spørgsmål 4 af 6: Behandling
Trin 1. Væsker og elektrolytter er hovedbehandlingen
Diarré kan få dig til at tabe en masse væske og potentielt forårsage dehydrering. Der er ikke rigtig nogen specifik behandling for en Campylobacter -infektion. Du skal drikke ekstra væske, så længe din diarré varer. Din læge kan også anbefale, at du drikker væske med elektrolytter såsom en sportsdrink eller Pedialyte for at sikre, at du er ordentligt hydreret.
Hvis du bliver farligt dehydreret, kan din læge give dig IV -væsker for at genoprette dit væskeniveau
Trin 2. Følg BRAT -kosten for at hjælpe med at afregne din mave
Bananer, ris, æblemos og toast (BRAT) er fiberfattige og kan hjælpe med at gøre din afføring fastere. De er også fyldt med næringsstoffer, som din krop har mistet på grund af diarré. Vælg disse simple fødevarer for at hjælpe dig med at komme igennem din diarré.
Trin 3. Din læge kan ordinere antibiotika, hvis det fanges tidligt nok
Almindelige antibiotika som azithromycin, erythromycin og ciprofloxacin kan muligvis slå infektionen ud, før den virkelig tager fat. Men de er kun effektive, hvis du fanger det i de første 2-3 dage. Så hvis du tror, at du måske har været udsat for Campylobacter, skal du kontakte en læge, så de kan diagnosticere og behandle dig for det.
- Campylobacter -infektioner har en lav resistens over for azithromycin og erythromycin, undtagen i områder som Thailand og Irland.
- Din læge og kør laboratorietest eller brug en hurtig diagnostisk test til at opdage bakteriens genetiske materiale og diagnosticere dig.
- Tag ikke antibiotika, medmindre de er ordineret af en læge.
Spørgsmål 5 af 6: Prognose
Trin 1. Infektioner er generelt milde, men kan være farlige for nogle mennesker
For raske voksne, så længe du drikker nok væske til at forhindre dehydrering, bør du kunne sparke en Campylobacter-infektion om 2-5 dage. Imidlertid kan infektionen være livstruende for meget små børn, ældre mennesker og folk, der kan være immunsupprimerede. Søg lægehjælp og tag medicin eller behandlinger, som din læge giver for at hjælpe din krop med at bekæmpe infektionen.
Campylobacter -infektioner kan også være farlige for gravide
Trin 2. Se din læge, hvis du har blod i afføringen
Et af de almindelige symptomer, der kan skelne campylobacteriosis fra andre mavefejl, er tilstedeværelsen af blod i din afføring. Din læge kan teste din afføring for at se, om du har det, eller om der er en anden mere alvorlig årsag til blodet. Du har muligvis ikke brug for medicin til behandling, men en diagnose kan hjælpe med at udelukke andre mulige årsager.
Hvis du har reaktiv artrit eller Guillain-Barré syndrom (GBS) sent opstået, kan du have et negativt afføringsstudie. Din læge vil sandsynligvis bestille serologiske tests for at påvise Campylobacter
Spørgsmål 6 af 6: Yderligere oplysninger
Trin 1. Du kan hjælpe med at forhindre en infektion med korrekt madhygiejne
Sørg for, at din mad er ordentligt tilberedt og stadig varm, når den serveres. Undgå rå mælk og produkter fremstillet med rå mælk, hvis du kan. Vask dine hænder ofte og grundigt med sæbe, især efter at du har haft kontakt med kæledyr eller husdyr samt efter brug af badeværelset.
Sørg for at vaske frugt og grøntsager omhyggeligt, især hvis du planlægger at spise dem rå
Trin 2. Vask dine hænder efter brug af badeværelset
Campylobacter kan kun spredes ved kontakt med forurenet afføring. Så hvis du har det, skal du sørge for at vaske dine hænder grundigt hver gang du går på badeværelset, så du ikke potentielt spreder det.
Trin 3. Sørg for, at alt vand, du drikker, er sikkert
Hvis du er i et land uden tilstrækkelige spildevandsanlæg, eller hvis du er i tvivl om kvaliteten af drikkevandet, skal du koge vandet, før du bruger det. Hvis du ikke kan koge det, skal du bruge et desinfektionsmiddel til langsom frigivelse til rensning af vand, som du kan finde på et lokalt apotek.
