Hvis du lider af social angst, kan selv enkle daglige opgaver som at bestille mad på en restaurant føles svært. Måske er du bekymret for at sige det forkerte og blive dømt for det. Måske er du bekymret for, at din server eller de andre i restauranten vil afvise din ordre. Men med lidt øvelse og en smule mod kan du mestre din angst og bestille mad hvor som helst.
Trin
Metode 1 af 3: Personlig bestilling
Trin 1. Slå menuen op, før du går ud
De fleste restauranter lægger deres menuer online. At vide, hvad du vil, før du kommer til restauranten, hjælper med at minimere din angst, når du rent faktisk bestiller.
- Slå op til ukendte ord eller retter, der kan snuble dig. Dette hjælper dig med at føle dig mere selvsikker, når du bestiller. Hvis du f.eks. Ikke ved, hvad pepperoncinis er, vil en hurtig Google -søgning redde dig fra at skulle spørge nogen senere. Du kan endda bruge din smartphone til at slå menupunkter op, når du er på restauranten, hvis du ikke ved, hvad de er.
- Planlæg altid en backup-ordre. Nogle gange løber restauranter tør for varer, så det er en god idé at have et andet måltid valg i tankerne. På denne måde, hvis dit førstevalg af en eller anden grund ikke er tilgængeligt, behøver du ikke bekymre dig om at finde ud af, hvad du vil have i stedet.
- Se efter mulige opfølgende spørgsmål. Får den frikadelle f.eks. Et valg af sider? Får du mulighed for at vælge, hvilken slags ost eller sauce der kommer på din burger? Læs menuen omhyggeligt, når du planlægger din ordre, så du ikke bliver overrasket over spørgsmål, som din server stiller.
- Skriv din ordre ned og tag den med til restauranten, så du ikke glemmer den.
Trin 2. Læs anmeldelser om restaurantens mad
Hvis du ser på anmeldelser på websteder som Google og Yelp, kan du give dig andres tanker om bestemte retter samt billeder. Slå nogle anmeldelser af restauranten op, før du går ud, så du kan få en bedre fornemmelse af, hvad du måske og måske ikke kan lide.
Trin 3. Repeter din ordre
Øv dig i at lave din ordre et par gange foran et spejl eller sammen med en ven. Forberedelse og øvelse af din ordre på forhånd hjælper dig med at føle dig mere selvsikker, når du afgiver din ordre i det virkelige liv.
Øv dig i at føle dig afslappet, mens du bestiller. Hvis du tvinger din hjerne til at tænke positivt, mens du øver dig, er det måske lettere at gøre det under den ægte vare. Hvis du føler, at du bliver ængstelig, mens du øver dig, kan du prøve at trække vejret dybt
Trin 4. Visualiser dig selv, når du bestiller
Når du øver dig i at bestille, skal du visualisere det ønskede resultat. Lad din hjerne spille igennem scenariet, efter at du har bestilt, så du kan se dig selv med succes få din mad. Dette kan være et kraftfuldt værktøj til at hjælpe med at omdirigere fokus fra øjeblikke i værste tilfælde mod mere positive resultater.
Hvis du f.eks. Forbereder at bestille ved en skranke, skal du gennemgå hele processen i dit hoved. Luk øjnene, og forestil dig, at du går op til skranken, klart og præcist afgiver din ordre, får dit ordrenummer og derefter går væk
Trin 5. Spørg din server om mere tid, hvis du har brug for det
Hvis du føler, at du bliver ængstelig, er det okay at fortælle den person, der tager din ordre, at du ikke er klar endnu. Tag al den tid, du har brug for, for at føle dig godt tilpas, inden du bestiller.
Trin 6. Når du har det godt, skal du placere din ordre
Vær så ligetil som du kan. Prøv at huske at smile (selvom du stadig føler dig nervøs).
- Vær forberedt på at besvare eventuelle spørgsmål, personen, der tager din ordre, måtte have. Selv den bedst planlagte ordre kan have brug for afklaring. Husk, at når den person, der tager din ordre stiller et spørgsmål, er det ikke fordi du har gjort noget forkert-de vil bare sikre dig, at din ordre er præcis, hvad du vil. De vil sikre dig, at du er glad og behagelig.
- Hvis du ikke ved, hvordan man udtaler navnet på det element, du ønsker, er det i orden at pege på elementet i menuen. Det er også i orden at bestille varen efter nummer frem for ved navn, hvis menupunkterne er nummererede.
Trin 7. Vær ikke bange for at stille spørgsmål
Personen, der tager din ordre, svarer gerne på eventuelle spørgsmål, du har om menuen, fordi de vil sikre dig, at du bliver glad for det, du bestiller. Hvis du ikke ved, hvad noget på menuen er, er du sandsynligvis ikke den første. Hvis du har en smartphone, kan du også Google alle ukendte menupunkter.
Trin 8. Lad være med at svede dine fejl
Ingen er perfekte-og ingen forventer, at du også er perfekt. Hvis du laver en fejl, skal du minde dig selv om, at du ikke er den første til at lave det, og du vil sandsynligvis ikke være den sidste! Nøglen er at acceptere fejlen og lade den gå. Fokuser på det næste, du skal gøre i stedet.
Det er okay, hvis du forkert udtaler navnet på et element-hvis menuen har masser af varer med udenlandske navne, er du bestemt ikke den første person til at begå denne fejl! De fleste ordregivere hører regelmæssigt fejludtalelser, og de vil ikke dømme dig for det
Trin 9. Modtag din mad
Lad ikke dine nerver få det bedste af dig-altid smile og takke den person, der bragte din mad. Kontroller maden for at sikre, at det er rigtigt, og hvis det ikke er det, skal du sørge for at give den, der har bragt det, besked. Lad ikke din angst stoppe dig fra at nyde dit måltid!
Metode 2 af 3: Valg af en alternativ måde at bestille på
Trin 1. Bestil over telefonen
Hvis du vil hente din mad eller få den leveret, er bestilling over telefonen den rigtige vej-uanset om du har social angst eller ej. Men at bestille over telefonen kan forårsage lignende niveauer af angst som at bestille personligt. Husk bare, at jo mere du øver dig på at bestille på denne måde, jo mindre ængstelig vil du føle.
Du vil måske øve din ordre, inden du ringer. At øve foran et spejl eller med en ven hjælper dig med at føle dig mere tryg under den ægte vare
Trin 2. Gå gennem en drive-thru
Hvis du har problemer med ansigt til ansigt-interaktioner, kan en drive-through være en god måde at mindske din angst på. Husk dog, at du stadig skal tale med folk på en drive-thru. Hvis du er tryg ved at tale, men ikke kan lide ansigt til ansigt-interaktioner, kan en drive-thru hjælpe dig. Hvis du på nogen måde får ubehag ved at tale med fremmede, er en drive-through måske ikke et stærkt alternativ for dig.
- Drive-thrus lader dig bestille fra komforten i din bil, hvilket kan hjælpe nogle mennesker med at føle sig mere trygge og komfortable.
- Drive-thrus minimerer også den tid, du bruger på at vente på at bestille, hvilket kan fjerne noget af presset med at finde ud af din ordre og bestille korrekt. Du behøver heller ikke bekymre dig om, hvad andre i køen kan tænke.
Trin 3. Bed en ven om at bestille til dig
Hvis du skal spise sammen med andre mennesker, kan dette være en god måde at omgå din angst. Sørg for, at du kommunikerer præcis, hvad du vil, til din ven, så de ikke bestiller det forkerte.
- Skriv din ordre ned, hvis den er kompliceret.
- Husk, at bestilling på denne måde ikke vil være særlig nyttig for dig i at overvinde din angst i det lange løb.
Trin 4. Brug en app eller bestil online
Mange restauranter har online bestillingstjenester i disse dage, enten via restaurantens websted, apps, der kan downloades, eller tredjepartstjenester som Zifty og GrubHub. Disse tjenester kan reducere interaktionen person-til-person meget, selvom du stadig bliver nødt til at interagere med nogen, når du modtager din mad. Husk, at brug af disse tjenester ikke hjælper dig med at overvinde din angst i det lange løb.
- Online bestilling tager generelt længere tid end personligt eller telefonisk.
- De fleste online bestillingstjenester kræver et kredit- eller betalingskort, og de opkræver ofte et ekstra gebyr.
- Restaurantapps giver dig mulighed for at placere din ordre og betale for det på forhånd. De giver dig også besked, når din mad er klar. Sørg for, at du har din telefon med appen på dig, når du henter din mad.
Trin 5. Modtag din mad
Lad ikke dine nerver få det bedste af dig-altid smile og takke den person, der bragte din mad. Kontroller maden for at sikre, at det er rigtigt, og hvis det ikke er det, skal du sørge for at give den, der har bragt det, besked. Lad ikke din angst stoppe dig fra at nyde dit måltid!
- Hvis du skal hente din mad på en restaurant, er der en chance for, at maden måske ikke er klar endnu, så sørg for at have noget at optage din tid, som en bog eller et blad, hvis du skal vente. Dette hjælper dig med at blive urolig, mens du venter.
- Hvis du skal møde en leveringsperson ved døren, skal du ikke være nervøs. Hold dine tanker realistiske-denne person har mange leverancer at lave og er lige så interesseret i at holde samtalen kort som du er. At have dine penge og tip klar på forhånd vil gøre dette mere problemfrit.
Metode 3 af 3: Håndtering af social angst
Trin 1. Kortlæg din angst, mens du forbereder at bestille
Spørg dig selv, hvad du præcis er bange for. Det kan hjælpe at skrive din frygt ned. Når du har fastslået dine specifikke bekymringer, skal du bruge lidt tid på at analysere disse bekymringer.
- Spørg dig selv, hvor realistisk frygten er. Er du bange for, at din server vil synes, at det du har bestilt er dumt? Spørg dig selv, hvor sandsynligt det er, at din server vil udelukke din ordre, når de tager lignende ordrer hele dagen lang. Husk, at andre mennesker ikke er så fokuseret på dig, som du er.
- Sæt din frygt i perspektiv. Hvis din server ikke kan lide din ordre, betyder det virkelig noget? Hvis du keder dig, mens din mad bliver lavet, vil det så skade dig i det lange løb?
- Tænk på måder at forhindre din frygt i at ske. Hvis du f.eks. Er bekymret for, at du vil føle dig utilpas, mens du venter på din mad, kan du tænke på en måde at undgå, at du tager en bog eller et blad med dig.
- Husk, at din bekymring for hvad der kan ske ikke er fakta. De gætter på de fremtidige-ofte usandsynlige worst case-scenarier. Prøv at tænke på et mere sandsynligt scenario. For eksempel, snarere end at blive væmmet af din ordre, er din server mere tilbøjelig til at skrive den ned og levere den til kokken uden overhovedet at tænke meget over det.
Trin 2. Øv nogle enkle afslapningsteknikker, hvis du bliver nervøs
Selvom du bliver nervøs på restauranten, er der nogle enkle ting, du kan gøre for at slappe af, og som ikke tiltrækker dig nogen opmærksomhed. Hvis du føler dig overvældet, er det okay at fortælle din server, at du har brug for et øjeblik.
- Stabil din vejrtrækning. Hvis du føler, at du bliver ængstelig, når det er tid til at bestille, kan du prøve at trække vejret langsomt ind og ud gennem din næse. Når du er angst, trækker du vejret hurtigere. At tage langsomt, jævnt åndedrag gennem din næse hjælper med at signalere til din krop, at der ikke er behov for at være bekymret.
- Slap af dine muskler. Du kan gøre dette ved at spænde forskellige muskler i din krop og derefter slappe af dem. Dette signalerer til din krop, at det er tid til at slappe af og hjælper også din hjerne med at fokusere på noget andet end din angst.
Trin 3. Tænk positivt
Når du får dig selv til at have negative tanker om situationen, skal du prøve at erstatte dem med noget positivt. Hvis du f.eks. Er bekymret for, at kassereren ikke kan lide lyden af din stemme, skal du minde dig selv om, at det er lige så sandsynligt, at de synes, du har en fantastisk stemme.
Husk dig selv på, at du ikke er tankelæser. Hvis du antager, at andre tænker dårlige tanker om dig, projekterer du bare din angst på dem. Hvis du vil lave fremskrivninger, antag, at de tænker noget godt om dig. Og husk, at du ikke kan styre, hvad andre tænker
Trin 4. Fokuser din opmærksomhed udad
Når du fokuserer al din opmærksomhed på dig selv og dine følelser, vil din angst sandsynligvis bygge op. Prøv i stedet at fokusere på dine omgivelser.
- Prøv at udvælge detaljer om dit miljø, som er særligt interessante. For eksempel kan du prøve at beslutte, hvilket dekorationsstykke på restaurantens vægge, du synes er mest interessant. Så kig efter det bord, der har flest mennesker, og prøv at gætte, hvorfor de alle er der. Nøglen er at vende dit fokus helt væk fra dig selv.
- Hvis du er sammen med andre mennesker, kan du prøve at stille dem åbne spørgsmål og derefter lytte nøje til deres svar. Dette har den ekstra bonus at få dine spisekammerater til at føle sig vigtige og interessante.
Trin 5. Husk, at restaurantpersonalets opgave er at få dig til at føle dig godt tilpas
Det sidste i verden, de vil gøre, er at forårsage stress eller ulykke. De er sandsynligvis lige så bekymrede over, at du kan lide dem, som du er over, at de kan lide dig!
