Acai bær er en antioxidant, der har diskuterbare fordele for vægttab. Nogle mener, at det reducerer appetitten og øger energien, hvilket gør det tiltalende for dem, der ikke har opnået vægttab gennem bare kost og motion. Når det er sagt, er der i øjeblikket ingen videnskabelig dokumentation for, at bærene har et specifikt vægttab eller sundhedsmæssige fordele. Mange informationskilder om acai og dets sundhedsmæssige fordele er vildledende og upålidelige. Acai har ikke vist sig at fremme vægttab.
Trin
Del 1 af 2: Brug af forskellige former for Acai
Trin 1. Kig efter acai i mange forskellige former
Fordi der er meget spænding omkring acai, er der mange forskellige måder, du kan få det på. Eksperimenter med forskellige mærker og former for acai for at finde den, der fungerer bedst for dig.
- Frisk acai er ideel, hvis du kan få den. Det kan være ualmindeligt, men det er den bedste måde at sikre, at acai du spiser er af top kvalitet.
- Tørret eller frossen acai fungerer godt, når det er svært at finde friske acai bær. Disse former for acai vil vare længere end friske acai bær.
- Juice eller koncentrater kan være lettere at indtage på farten. Disse kan dog være dyre, og det er svært at afgøre, hvor meget acai du får.
- Pulver- eller pilleformer af acai har en lang holdbarhed. De gør det også meget let at tage acai. Da disse produkter ikke vurderes af FDA, er det imidlertid svært at sige præcist, hvad du får. Se på etiketten til en tredjeparts verifikator, f.eks. United States Pharmacopeia (USP).
Trin 2. Tilsæt acai bær til fedtfattige desserter, f.eks. Frossen yoghurt
At lave frossen yoghurt er en enkel måde at tilfredsstille din søde tand på og samtidig få dine acai berry -fordele. Dette tager lidt tid at fryse og kræver en ismaskine, men det er ventetiden værd. Udskift din is med en sundere acai -dessert.
-
Saml dine ingredienser
- 1 kop frosne eller friske granatæblepinde
- 7 ounce açai -puré, frisk eller frossen
- 1/2 kop honning
- 32 ounces græsk yoghurt
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- ½ kop limesaft.
- Kast de frosne granatæble -ariler med açai -puré, honning, vanilje og limesaft.
- Hæld væsken fra frugt- og honningblandingen lige ind i yoghurten og sæt til side.
- Pisk yoghurt/væskeblandingen til den er glat.
- Hæld yoghurtbasen i en ismaskine og følg producentens anvisninger.
- I de sidste to minutters blanding hældes acai-granatæbleblandingen i.
- Frys lidt, så den frosne yoghurt størkner.
Trin 3. Kast acai bær i sunde snacks for at forsøde dem
Levende mad som granola, korn, havregryn, salater og almindelig yoghurt ved hjælp af acai. Der er masser af fødevarer, som du bare kan tilføje friske acai bær til. Fordi de ikke behøver at blive kogt, kan du liberalt kombinere frisk acai med mange af de ting, du allerede spiser.
- Lav en sommersalat med spinat, rødløg, cashewnødder og acai bær.
- Byggede en yoghurtparfait ved at lægge granola, acai bær og yoghurt i en kop.
- Smid acai i din havregryn, mens den koger.
- Smid acai bær i græsk yoghurt, og frys derefter for en velsmagende snack.
Trin 4. Lav en acai berry morgenmadsskål
Acai berry morgenmadsskåle, som i det væsentlige er en smoothie i en skål, er en populær måde at indtage acai på. At lave acai-skåle er en let måde at få et nærende, tilfredsstillende, acai-fyldt måltid. Selvom der er mange variationer af acai -skålen, der fremhæver alsidigheden i denne opskrift, er der nogle grundlæggende principper for at producere en.
- Varier den slags rå fødevarer, du inkluderer. Prøv spinat, nødder og banan for at nævne nogle få. Tilsæt lidt æblemos og lidt chia eller hør.
- Blend dine ingredienser i en højhastighedsblender. Dette giver retten en jævn konsistens, en afgørende kvalitet i acai -morgenmadsskålen.
- Tykkes med chia eller is til den ønskede konsistens. Dette hjælper dig med at føle dig mere mæt og hjælper dig med dit vægttab.
Trin 5. Tilsæt frisk acai bær til forskellige opskrifter
Mens du er fokuseret på at tabe dig, kan du prøve at se acai bær som på alle andre bær. Smagen af mange fødevarer, fra muffins, brød og tærter til kylling, kalkun og fisk kan forbedres eller forstærkes ved tilsætning af denne bær.
-
Saml dine ingredienser:
- 3 spsk smør
- 3 spsk brun farin
- 1/3 kop cognac eller brandy
- 1/3 kop grapefrugtsaft
- 2 spsk acai berry eddike
- 2 1/4 kopper friske eller frosne acai bær, optøet
- 2 kopper kylling eller grøntsagsfond
- 4 kyllingebryst, uden skind
- Smelt smør i en stor, nonstick-stegepande over medium høj varme. Rør brunt sukker, indtil alt sukkeret er opløst, cirka 5 minutter
- Bland Cognac, grapefrugtsaft og eddike, og kog under omrøring. Tilsæt 1 1/4 kopper bær og bouillon og kog, indtil saucen tykner, under lejlighedsvis omrøring i cirka 25 minutter. Smag til med salt og peber.
- Forvarm ovnen til 175,4 ° F (79,4 ° C). Krydr kyllingen med salt og peber. Brun kyllingen med skindsiden nedad i et par minutter på hver side. Læg derefter kyllingen i et smurt ovnfast fad.
- Hæld den stadig simrende sauce over kyllingen, og tilsæt de resterende bær.
- Bag, tildækket, i to timer, eller indtil kyllingen er opvarmet til 175 ° F (79,4 ° C) i midten. For hurtigere tilberedning opvarmes ovnen til 400 ° F (204,4 ° C) og bages i 30-40 minutter, eller indtil et kødtermometer viser, at kødet er opvarmet til 175 ° F (79,4 ° C) hele vejen igennem.
- Sked sauce på tallerkener. Skær kyllingen i skiver og læg den oven på saucen. Pynt med yderligere bær.
Trin 6. Drik acai bær
Ved hjælp af et pulver, acai juice eller flydende koncentrat kan du gøre det virkelig let at tage acai hele tiden. At lave din egen drink med det er en omkostningseffektiv metode til at bruge dette vægttabsprodukt, selvom færdige drikkevarer er mere bekvemme.
- Find saft, der kan prale af acai -bær eller acai -ekstrakter som en af hovedingredienserne.
- Blend pulveret til en smoothie sammen med frossen yoghurt, mælk eller sojamelk og andre frugter, du ønsker.
- Køb færdiglavet juice eller smoothies i helsekostforretninger, websteder eller motionscentre.
Trin 7. Find acai bær i urtetilskudskapsler
Dette er normalt den nemmeste form at finde. Det kan også være den billigste form for acai bær. Kapsler giver dig mulighed for at indtage større mængder acai uden at tilføje mange ekstra kalorier. Men da mange urtetilskud ikke vurderes af FDA, kan det være svært at vide præcis, hvad du tager.
- Dette er den foretrukne metode til dem, der har brug for store doser acai.
- Kapsler kan købes online eller i helsekostbutikker.
- Tag en daglig dosis som anbefalet på emballagen af producenten.
- Hvis du ikke kan lide at sluge kapsler, skal du kigge efter tyggetabletter eller dem, der opløses i munden.
Del 2 af 2: Forståelse af fakta
Trin 1. Vær opmærksom på, at det er muligt at være allergisk over for acai
Mennesker, der er allergiske over for pollen, eller som har en håndfladeallergi, bør være på vagt over for acai. Alvorligheden af disse reaktioner kan variere. Kontakt din læge, hvis du begynder at føle unormale eller bivirkninger efter at have taget acai.
Trin 2. Ved, hvorfor acai påstås at påvirke vægttab
Vægtkontrolteorier om acai er afhængige af ideen om, at kraftfulde antioxidanter, såsom dem, der findes i acai bær, hjælper med at fremme metabolisk funktion. Det postuleres, at dette igen kan bidrage til at fremme vægttab.
- Antioxidanter i acai krediteres for at fremme vægtkontrol ved at hjælpe metaboliske processer. Anthocyaniner betragtes som den vigtigste antioxidantkomponent i acai, men disse findes i en lang række bær og andre frugter og grøntsager. De kan udvindes fra alle disse kilder, det samme som acai.
- Enumættede fedtstoffer, der findes i acai, som avocado og oliven, krediteres med at kontrollere appetitten. Imidlertid skulle der forbruges så meget acai for at opnå disse fordele, at kalorieindtag sandsynligvis ville hindre vægttab, og kosten ville være upraktisk dyr i mange tilfælde.
Trin 3. Kig ind i forskningen bag acai og vægttab
Fordi der ikke er særlig meget videnskab, der understøtter acai's indvirkning på vægttab, er den videnskab, der eksisterer, ikke afgørende. Der er imidlertid to undersøgelser, der specifikt undersøgte acai i forbindelse med kropsfedt og vægttab, og fandt ud af, at acai faktisk kan få folk til at tage mere fedt på.
- I en undersøgelse, der sammenlignede effektiviteten af et antal bær på vægttab hos mus, havde nogle bær faktisk en målbar indvirkning på vægttab. Imidlertid var acai bær ikke kun ineffektive, de forårsagede en ophobning af fedtvæv i nogle dele af kroppen.
- I en anden undersøgelse viste det sig, at acai -forbrug hos mennesker var positivt korreleret med en stigning i visceralt fedt. Hvor der blev set mindre vægttab hos personer med et usundt kropsmasseniveau, kan placeboeffekten ikke udelukkes.
Trin 4. Vær opmærksom på regeringens råd om acai
Federal Trade Commission, eller FTC, udsendte en advarsel til forbrugerne om misbrug af vildledende oplysninger om sundhedsmæssige fordele rapporteret ved markedsføring af acai -produkter. Vær meget opmærksom på de informationskilder, du læser om acai. Specifikt:
- Falske eller ikke -understøttede påstande om, at brug af acai -produkterne ville forårsage hurtigt og betydeligt vægttab, herunder hele 25 pund på fire uger.
- Nyhedswebsteder, hvor nyhedsrapporter, journalister, der gennemførte uafhængige test af produkterne, og kommentarer efter historierne repræsenterede uafhængige forbrugeres synspunkter.
- Manglende oplysning i tilstrækkelig grad om, at indholdet på de falske nyhedswebsteder er forfattet af tilknyttede marketingfolk.
- Manglende oplysning i tilstrækkelig grad, at forbrugere, der tilmelder sig at modtage en prøveforsendelse af de annoncerede produkter, men som ikke returnerer produkterne og annullerer hurtigt, vil blive opkrævet for produkterne og vil blive sendt flere produkter og blive faktureret på et tilbagevendende grundlag.
