Forebyggelse af diarré: Fødevarer, der skal undgås, hygiejnetip til at være sikre

Indholdsfortegnelse:

Forebyggelse af diarré: Fødevarer, der skal undgås, hygiejnetip til at være sikre
Forebyggelse af diarré: Fødevarer, der skal undgås, hygiejnetip til at være sikre

Video: Forebyggelse af diarré: Fødevarer, der skal undgås, hygiejnetip til at være sikre

Video: Forebyggelse af diarré: Fødevarer, der skal undgås, hygiejnetip til at være sikre
Video: How to stop diarrhea and what NOT to do | Dr. Will Bulsiewicz 2024, Kan
Anonim

Diarré er den hyppige passage af løs, vandig afføring - ofte kombineret med oppustethed i maven, kramper og luft i maven (passerende gas). En lejlighedsvis kortvarig anfald af diarré er typisk ikke årsag til alarm, selvom det kan være en irritation, hvis du rejser og ikke let kan få adgang til offentlige badeværelser. På den anden side er diarré, der varer mere end et par dage, normalt et tegn på noget mere alvorligt, og hvis det ikke behandles, kan det føre til dehydrering og svaghed. Hvis du er bekymret for at udvikle diarré, så er der flere ting, du kan gøre for at reducere dine chancer for at få det.

Trin

Del 1 af 3: Forebyggelse af diarré med sanitet

Forebyg Diarré Trin 1
Forebyg Diarré Trin 1

Trin 1. Hold dine hænder rene

Den mest almindelige årsag til akutte anfald af diarré er infektion fra en slags mikroorganisme - enten viral, bakteriel eller parasitisk. Infektioner overføres ofte til kroppen fra forurenede hænder, så vask af dine hænder ofte og godt med rent vand og sæbe er en enkel måde at forhindre diarré.

  • Vask dine hænder før hvert måltid og efter brug af badeværelset. Du bør også vaske dine hænder efter skift af bleer, leg med kæledyr og håndtering af penge.
  • Brug mindst 20 sekunder på at skumme dine hænder med sæbe, før du skyller, og glem ikke at skrubbe under dine negle.
  • Vira, der normalt forårsager diarré (især hos børn) omfatter rotavirus, norovirus og adenovirus.
  • Almindelige bakterielle årsager til diarré omfatter salmonella, campylobacter, shigella, E. coli. og C. Difficile. Protozoer som cryptosporidium, giardia og entamoeba kan også forårsage diarré.
  • Overdriv ikke det med det alkoholbaserede antibakterielle hånddesinfektionsmiddel, fordi det kan skabe meget resistente bakterier kaldet superbugs, som kan forårsage mere alvorlige infektioner.
Forebyg Diarré Trin 2
Forebyg Diarré Trin 2

Trin 2. Vask frisk frugt og grønt

Overfladerne af friske råvarer (frugt og grøntsager) er meget almindeligt forurenet med bakterier (f.eks. E. coli) og parasitter - hovedsageligt fra husdyrgødning i henholdsvis jord og insektlarver. Vask alle friske råvarer, før du tilbereder det og/eller spiser det.

  • Prøv at lade dine produkter trække i varmt vand i 30 minutter, skrubbe det med en ren børste og lidt bagepulver og derefter skylle det godt.
  • Mere naturlige desinfektionsmidler, der er egnede til rengøringsprodukter, omfatter hvid eddike, fortyndet jod, citronsyre, frisk citronsaft, saltvand og kolloidt sølv.
  • Friske råvarer kan undertiden overføre visse stammer af patogen (sygdomsfremkaldende) E. coli, der producerer diarréfremkaldende toksiner, når de først er i tarmene. Disse bakterier (kaldet enterotoksigen E. coli eller ETEC) er en almindelig årsag til "rejsendes diarré."
Forebyg Diarré Trin 3
Forebyg Diarré Trin 3

Trin 3. Drik rent vand

Postevandet, hvor du bor, smager måske ikke særlig godt, men stort set alle kommunale kilder i USA desinficeres med klor og andre kemikalier, så det er usandsynligt, at det overfører en infektion til dig. Sanitet af drikkevand i udviklingslandene og tropiske lande er imidlertid en anden historie, så undgå at indtage postevand, lave isterninger med det eller børste tænder med det, når du rejser til sådanne steder. I stedet skal du altid bruge flaskevand, der er købt i butikkerne (ikke gadesælgere), når du rejser i udlandet.

  • Vand kan stadig være forurenet i udviklede lande. Vær forsigtig med at bruge brøndvand, hvis du bor i landdistrikter. Brøndvand kan være forurenet med animalsk eller menneskelig afføring eller andet affaldsmateriale, der indeholder bakterier.
  • Hvis du er bekymret for kvaliteten af dit postevand derhjemme, skal du købe et multi-trins omvendt osmose vandfiltreringssystem. Disse systemer er i stand til at filtrere partikler og parasitter ud, samt mange skadelige kemikalier, der kan føre til mavebesvær og diarré.

Del 2 af 3: Forebyggelse af diarré med kostændringer

Forebyg Diarré Trin 4
Forebyg Diarré Trin 4

Trin 1. Tilbered letfordærvelige fødevarer grundigt

Bakteriel kontaminering af mad (normalt kaldet madforgiftning) er en anden almindelig årsag til diarré. Hamburger kan være særligt risikabelt, fordi mange dele af koen (herunder tarm, der indeholder bakterier) kombineres sammen for at gøre det. Kog din hamburger, bøf, fjerkræ, skaldyr og æg grundigt og med høj varme for at dræbe bakterier, der lurer indeni.

  • Madlavning med en mikrobølgeovn er ikke en effektiv eller pålidelig måde at dræbe bakterier på - trykkogere, stegepander, woks og godt skrubbede grillretter er bedre muligheder for madlavning.
  • Få et separat skærebræt udelukkende brugt til at tilberede råt kød og desinficer det ofte.
  • Vask altid dine hænder før og efter tilberedning af alle fødevarer, især rå mad, som du har tænkt dig at lave.
  • Hvis du rejser, skal du kun spise mad, der er tilberedt-undgå rå mad fra f.eks. Gadesælgere. Sørg også for, at den, der tilbereder din mad, har handsker på eller vasker hænder ofte.
Forebyg Diarré Trin 5
Forebyg Diarré Trin 5

Trin 2. Undgå mad, der kan udløse diarré

Nogle fødevarer har en tendens til at skabe en vis mave / tarmirritation eller spasmer, som kan udløse kortvarige anfald af diarré, især hos dem, der har følsomme GI-systemer eller har fordøjelsesproblemer som f.eks. Irritabelt tarmsyndrom (IBS). Fødevarer, du skal passe på, omfatter friturestegt fed mad, krydrede saucer med cayennepeber, for meget uopløselige fibre (f.eks. Skind af frugt eller grøntsager), højt indhold af fruktose og søde bagværk.

  • At blande mange forskellige fødevaregrupper sammen under det samme måltid kan også udløse diarré hos nogle mennesker. Madblanding synes at forårsage problemer, fordi nogle typer (kød f.eks.) Har brug for mere fordøjelsestid end andre (f.eks. Frugt), så maven skal frigive enten delvist underfordøjet eller delvist fordøjet mad i tarmene, når du blander din mad sammen.
  • At spise forskellige retter (kød, pasta, grøntsager, frugt) med et stykke tid til fordøjelse kan være nyttigt for at forhindre GI -forstyrrelse og diarré.
  • Gluten kan også udløse tarmirritation og diarré, så mennesker, der er glutenfølsomme (især cøliaki), bør undgå korn som hvede, byg og rug.
  • Drikkevarer, der kan udløse diarré, omfatter kaffe, koffeinrige drikkevarer og sodavand med kunstigt sukker (aspartam eller sorbitol).
Forebyg Diarré Trin 6
Forebyg Diarré Trin 6

Trin 3. Undgå mejeri, hvis du er laktoseintolerant

Laktoseintolerance er manglende evne til at producere nok enzym (lactase) til at fordøje mælkesukker (lactose) korrekt. Ufordøjet lactose ender i tyktarmen og leverer mad til de venlige bakterier der, som producerer gas som et biprodukt. Symptomer på laktoseintolerance omfatter flatulens, oppustethed, mavekramper og diarré.

  • Reducer eller undgå mejeriforbrug, hvis du har mistanke om et problem med laktoseintolerance, især mælk, fløde, is og milkshakes.
  • Evnen til at producere laktaseenzym falder hurtigt efter barndommen, hvilket betyder, at der er en øget risiko for laktoseintolerance, når du bliver ældre.
  • Hvis du vil fortsætte med at nyde mejeriprodukter uden risiko for diarré på grund af laktoseintolerance, skal du købe nogle laktasekapsler fra et apotek og tage et eller to før hvert måltid - de hjælper med fordøjelsen af laktose.
  • Vær forsigtig med at drikke upasteuriseret mælk og spise nogle bløde oste, fordi der er større chance for, at de indeholder uvenlige bakterier, der kan udløse diarré.

Del 3 af 3: Forebyggelse af diarré med medicin

Stop alvorlig diaré Trin 13
Stop alvorlig diaré Trin 13

Trin 1. Se din læge, hvis diarré er et almindeligt problem for dig

Lejlighedsvis anfald af diarré er normalt, men der kan være et problem, hvis du regelmæssigt oplever diarré. Tal med din læge, hvis du:

  • har haft diarré i mere end to dage
  • har alvorlige smerter i maven eller endetarmen
  • er dehydreret
  • har en feber på 102 grader Fahrenheit eller højere
  • læg mærke til blod eller pus i din afføring eller afføring, der er sort og tarry udseende
Forebyg Diarré Trin 7
Forebyg Diarré Trin 7

Trin 2. Spørg din læge om antibiotika

Antibiotika kan både udløse og hjælpe med at forhindre diarré afhængigt af årsagen. På den ene side kan overdreven brug af antibiotika dræbe de "venlige" bakterier i tyktarmen, hvilket skaber ubalancer og fordøjelsesproblemer, der ofte fører til diarré. På den anden side, hvis du har en bakteriel infektion, der påvirker dit GI-system og udløser kronisk diarré, kan kortvarig brug af antibiotika være nyttig til at hjælpe dig med at bekæmpe infektionen. Antibiotisk brug er en tynd streg at gå, når det kommer til at forebygge eller forårsage diarré, så følg din læges instruktioner omhyggeligt.

  • Madforgiftning løser normalt sig selv inden for få dage (højst en uge), så antibiotika ordineres typisk ikke, medmindre en person har et svækket immunsystem.
  • Hvis ansvarlig antibiotikabrug stadig udløser diarré, kan du overveje at supplere med probiotiske kosttilskud (indeholdende stammer af sunde bakterier, der normalt findes i tyktarmen), mens du tager medicinen og endda fortsætter i en uge bagefter.
  • Andre lægemidler, der normalt udløser diarré, omfatter afføringsmidler, blodtryksmedicin, kemoterapi, vægttabslægemidler og antacida (dem, der indeholder magnesium).
Forebyg Diarré Trin 8
Forebyg Diarré Trin 8

Trin 3. Prøv at tage håndkøbsmedicin

Over-the-counter anti-diarré medicin, såsom loperamid (Imodium A-D) og vismutsubsalicylat (Pepto-Bismol, Kaopectate), kan hjælpe med at reducere forekomsten af eller direkte forhindre diarré, selvom de ikke anbefales til spædbørn og børn. Loperamid bekæmper diarré ved at bremse, hvor hurtigt mad og væske bevæger sig gennem tarmene, hvilket gør det muligt at absorbere mere vand og danne mere fast afføring. Bismuth subsalicylat virker ved direkte at absorbere vand og giftige forbindelser i tarmen og hæmme væksten af visse bakterier og vira.

  • Bismuthsubsalicylat har nogle antiinflammatoriske og antibiotiske egenskaber ud over dets vandabsorberende evne. Det bør dog ikke bruges af dem, der er allergiske over for aspirin.
  • Medicin mod diarré kan gøre nogle bakterielle og parasitære infektioner værre, fordi diarré undertiden er kroppens strategi for at slippe af med mikroorganismerne og deres toksiner.
Forebyg Diarré Trin 9
Forebyg Diarré Trin 9

Trin 4. Overvej at tage naturlægemidler

Naturmedicin fremstillet af planteprodukter er ofte et godt alternativ til farmaceutiske præparater til forebyggelse og behandling af diarré, og de skaber normalt langt færre bivirkninger i kroppen. For eksempel er visse planteblade rige på tanniner - astringerende forbindelser, der hjælper med at absorbere vand og beroliger tarmkramper - såsom brombær, blåbær og hindbærblade.

  • Urte kan være nyttig til forebyggelse eller bekæmpelse af diarré. Sorte teblade, såsom Earl Grey, er også rige på tanniner, men koffeinindholdet kan være kontraproduktivt til forebyggelse af diarré. Andre urtete, der kan fungere som et sikkert diarrémiddel, omfatter kamille, ingefær og fennikel.
  • Spis ikke masser af friske bær på én gang, fordi de er rige på fructosesukker og fibre og kan gøre din diarré værre.
  • Husk på, at nogle urter kan udløse diarré, såsom senna, gurkemeje og aloe vera.

Tips

  • Bakterielle årsager til diarré (madforgiftning) giver typisk flere symptomer end virusinfektioner, der påvirker mave -tarmsystemet. Madforgiftning fører ofte til eksplosiv vandig diarré, opkastning, feber og alvorlige mavekramper.
  • Salmonellaforgiftning udvikler sig 12-24 timer efter at have spist forurenet mad og varer i mellem 4-7 dage.
  • Vær forsigtig med at spise friske råvarer, især salater, på restauranter i udviklingslandene eller tropiske lande. Salat og grøntsager kan skylles i forurenet vand eller slet ikke vaskes. Som sådan skal du altid bestille veltillavede eller sauterede menupunkter.
  • Drik masser af væske for at undgå dehydrering, hvis du har diarré, og glem ikke at genopbygge tabte elektrolytter (mineralsalte som kalium og natrium).

Anbefalede: