Alkalinitet er en pH-værdi i din krop over 7. Mens en pH-værdi på 7 er normal for din krop, tror nogle mennesker, at en basisk diæt fører til et bedre helbred. Medicinske eksperter har fundet få beviser for at understøtte en basisk kost. Grundlaget for en basisk kost rummer imidlertid mange sunde spisevaner, så det kan være en sund kostændring. At afbryde syredannende fødevarer betyder at skære forarbejdede fødevarer ud, f.eks. Sukker og raffinerede kulhydrater. For at øge din alkalinitet skal du tilføje alkaliske fødevarer til din kost, såsom grønne grøntsager, rodfrugter og mandler. Undgå sure fødevarer, som kød, mejeri og sukker. Du bør også drikke masser af vand og dyrke motion.
Trin
Metode 1 af 3: Tilføjelse af alkaliske fødevarer til din kost
Trin 1. Prøv korsblomstret grøntsager
Grønne grøntsager er en af de bedste fødevarer til at gøre din krop mere basisk. Broccoli, rosenkål, collard greener, blomkål, grønkål og kål er ekstremt sunde og hjælper din krop med at fjerne syrer. De indeholder mange vitaminer og mineraler.
- Spis dem som tilbehør, under omrøring, oven på en salat eller som en del af en gryde.
- Store mængder grønne grøntsager kan forårsage gas- og mavekramper, så du bør afbalancere dine måltider med andre typer grøntsager og fødevarer.
Trin 2. Tilføj flere asparges til dine måltider
Asparges er en sund grøn grøntsag, der har en af de stærkeste alkaliske virkninger på din krop. Asparges har også antioxidanter, vitaminer og mineraler.
Du kan bage eller saute asparges, eller smide det i en salat
Trin 3. Tilsæt grøntsager som tilbehør
Mange grøntsager hjælper med at øge din alkalinitet. Aubergine, okra, ærter, grønne bønner, peberfrugter, spinat, tomater, squash og schweizisk chard er alle basisk dannende grøntsager. De er også sunde og fyldt med mange vitaminer og mineraler.
Du kan lave enhver af disse varer som tilbehør. Du kan også blande dem sammen i gryderetter og andre retter eller snack dem hele dagen
Trin 4. Spis mere avocado
Avocado er en grøn frugt, der er en superfood uanset hvilken diæt du følger. De er sunde fedtstoffer, der hjælper med at øge din krops alkalinitet. De indeholder også mange vitaminer og mineraler. Du kan også vælge at bruge avocado olie.
- Prøv avocado til alle dine måltider, inklusive morgenmad. Du kan putte avocado i en smoothie, eller du kan spise den almindelig som en snack.
- Mens avocado har mange gode næringsstoffer, er de også rig på fedt og kalorier. Spis dem med måde.
Trin 5. Spis mandler
Mandler er ikke kun en af de sundeste fødevarer, du kan spise, men de er en god basisk mad. Du kan spise mandler til en velsmagende snack eller som en del af måltiderne. Du kan også skifte mælkemælk til mandelmælk, da mælkemælk er sur og mandelmælk er basisk.
Mandler indeholder calcium, jern og protein
Trin 6. Tilsæt rodfrugter
Mange rodfrugter, såsom gulerødder, søde kartofler, radiser og rødbeder, er fulde af vitaminer og mineraler. De hjælper også med at balancere dine pH -niveauer. Sørg for at købe nye versioner af disse rodfrugter i stedet for dåser eller syltede sorter.
Spis disse madvarer som tilbehør, i salater eller som en del af gryderetter og rør pommes frites
Trin 7. Prøv krydderurter og krydderier
Mange urter og krydderier har alkaliserende egenskaber. Basilikum, koriander, hvidløg, ingefær, mynte, purløg, timian, persille og spidskommen hjælper alle din krop med at reducere mængden af syre og have alkaliserende egenskaber. Brug disse urter og krydderier til at tilføje smag til dine retter til en dobbelt fordel.
Trin 8. Prøv frø
Mange frø, såsom chiafrø og hørfrø, er ernæringsmæssige superfoods. De har omega-3 fedtsyrer og fibre sammen med andre næringsstoffer. De hjælper med at stabilisere din krops pH, så kast dem i næsten alt, hvad du spiser. Prøv også hørfrøolie, når du laver mad.
Du putter chiafrø og hørfrø i smoothies, bagværk eller dine retter
Trin 9. Spis citrusfrugter
Citrusfrugter, såsom grapefrugt, citroner og limefrugter, er alkaliske frugter. De er også fulde af antioxidanter og vitaminer, såsom vitamin C. Overvej at presse saften i vand om morgenen for et a.m. alkalisk boost.
Metode 2 af 3: Eliminering af sure fødevarer
Trin 1. Fjern fødevarer med raffineret sukker
Sukker fører til højere sure niveauer i din krop. For at hjælpe med at alkalisere din krop bør du fjerne sukker helt, og hvis du ikke kan gøre det, skal du reducere sukkeret i din kost betydeligt.
- Dette omfatter alle former for sukker: hvidt sukker, brunt sukker, honning, fructose, ahornsirup og andre sukkerprodukter.
- Start med at skære sukkerholdige snacks ud, som småkager, slik og andre bagværk. Du kan også skære frugtsaft og sukkerholdige sodavand ud. Derefter kan du prøve at skære sukkerholdige fødevarer ud i dine måltider, især morgenmad. Udskift sukkerholdige korn og syltetøj med sundere muligheder, f.eks. Avocado og spiret brød.
- Mange fastfood og forarbejdede fødevarer indeholder et højt sukkerindhold.
Trin 2. Reducer dit kødforbrug
Kød menes at øge surheden i din krop og er ikke basiske fødevarer. Dette omfatter forarbejdet kød, som delikatesser og pålæg sammen med oksekød, svinekød og æg. Kød fra dyr, der ikke fodres med græs, kan øge surheden.
- Vælg kød fra græsfodrede, organiske kilder.
- Kylling er en bedre mulighed end rødt kød til en basisk kost.
Trin 3. Skær brød ud
Brød er en mad, mange kostvaner fraråder. Brød er sammen med de fleste fødevarer, der indeholder korn og gluten, meget sure. Det betyder, at du skal skære alle brød ud sammen med fuldkornskiks og tortillaer.
- Hvis du vil spise brød, skal du gå efter glutenfrie eller spirede korn. Du kan også overveje produkter fremstillet af alkaliske korn, såsom amarant og hirse.
- Hvis du forsøger at finde et sundt brød, kan du prøve at holde det i dine hænder. Hvis det føles let og blødt, er det sandsynligvis højere i sukker og gluten. Hvis det er tungt og solidt, er det sandsynligvis pakket med gode korn og fibre.
Trin 4. Undgå krydderier
De fleste krydderier er meget sure, så de reducerer alkaliteten i din krop. Dette inkluderer ketchup, sennep, mayonnaise, miso og salatdressinger. Prøv i stedet at erstatte dem med pH -fødevarer, såsom avocado eller olivenolie.
Hvis du elsker bestemte krydderier, kan du prøve at lave din egen sunde version derhjemme. Ved at gøre dette kan du kontrollere alkaliniteten
Trin 5. Udskift sure drikkevarer med alkaliske
De fleste drikkevarer øger din surhedsgrad. Sure drikkevarer omfatter sodavand, kaffe, frugtsaft, mælk og alkohol. For at øge din alkalinitet skal du reducere dit indtag af disse drikkevarer og erstatte dem med vand, urtete eller kokosvand og nøddemælk.
Disse drikkevarer indeholder også andre syredannende stoffer, såsom sukker og koffein
Metode 3 af 3: Forøgelse af din alkalinitet
Trin 1. Indtag bagepulver
Hvis du forsøger at øge din alkalinitet, skal du drikke noget vand med bagepulver. Bagepulver er en af de mest basiske fødevarer. Det hjælper med at reducere syren i dit system og øge dine pH -niveauer.
- Drik et otte ounce glas vand med ½ tsk bagepulver. Sørg for at blande det godt.
- Drik ikke bagepulver vand i mere end en uge eller to. Du bør kun drikke 7 1/2 tsk bagepulver hver dag. Hvis du er over 60, begræns det til 3 1/2 tsk. Du skal drikke mere vand dagligt, mens du tager bagepulver. Drik op til 96 ounces (ca. 3 liter) om dagen.
- Hvis du har forhøjet blodtryk, hjerteproblemer, nyreproblemer eller problemer med urinvejene, skal du tale med din læge, før du drikker dette.
- Vær forsigtig, når du indtager bagepulver. Det er sikkert at indtage, og mange mennesker bruger det til at hjælpe med hjerteforbrænding eller sure opstød, fordi det har alkaliserende og syrereducerende egenskaber. Du bør dog ikke indtage for meget bagepulver. For meget bagepulver kan forårsage en ubalance i elektrolyt, dannelse af for meget gas for hurtigt i maven og endda mavebrud.
- Børn under 5, gravide og personer på visse lægemidler bør ikke drikke natronvand. Drik ikke bagepulvervand før tung fysisk aktivitet.
Trin 2. Drik mere vand
Drikkevand er en af de vigtigste ting, du kan gøre for at øge din alkalinitet. Udskift dine daglige drikkevarer med vand. Prøv at få mindst otte 8 ounce glas om dagen.
- Der er ingen medicinske beviser for, at alkalisk vand er bedre end almindeligt vand. At drikke mere vand er sundt, så du behøver ikke rigtig bekymre dig om pH.
- Du kan også tilføje frisk citronsaft til et glas vand. Sørg for, at citronen er friskskåret og ikke har været udsat for luft.
- Du kan også købe alkaliske dråber i helsekostbutikker eller online, der øger pH -værdien af dit vand. Kom en eller to dråber i hvert 8 ounce glas vand. Brug ikke alkaliske dråber, hvis du tager kaliummedicin mod hjerteproblemer.
Trin 3. Motion
Motion hjælper med at balancere din krop. Aerob træning hjælper med at slippe af med syre fra din krop og genoprette pH -niveauer i dit system. Daglig træning kan hjælpe din krop med at forblive på et naturligt, afbalanceret pH -niveau.
Prøv at gå, løbe, cykle, svømme, danse, konditionstræningstimer eller kardiomaskiner
Trin 4. Få en massage
En massage kan hjælpe med at øge alkaliteten i din krop. Massage kan manipulere dine muskler på måder, der frigiver syre fra dit væv. Det hjælper også med at sænke dit stressniveau, hvilket er vigtigt, da stress øger syren i din krop.
- Book en tid hos massageterapeut, og forkæl dig selv med en afslappende, alkalisk tid.
- Drik altid masser af vand efter en massage for at rehydrere din krop.
Trin 5. Reducer stress
Stress kan få syre til at ophobe sig i din krop. For at hjælpe med at sænke stressniveauet og som følge heraf dine syreniveauer kan du finde måder at reducere stress på. Dette er forskelligt for alle. Prøv at gå en tur eller andre former for træning, lytte til beroligende musik eller lave noget, du nyder.
- At bruge tid sammen med mennesker, læse en bog eller brænde et behageligt lys kan reducere stress.
- Mange mennesker finder yoga, meditation og dybe vejrtrækningsøvelser afslappende.
