BRAT (bananer, ris, æblemos og toast) diæt har været brugt i årevis af mennesker med diarré eller morgenkvalme. Selvom disse fødevarer er gode til mennesker med mavebesvær, viser nyere undersøgelser, at det at spise BRAT -dietten alene forsinker helbredelsen efter sygdom, fordi den mangler tilstrækkeligt med protein, kalorier og vitaminer. Startende med BRAT -kosten og tilføjelse af et par mere nærende fødevarer, der er lette på maven, er den bedste måde at få dig på vej til bedring.
Trin
Del 1 af 2: Spise BRAT -kosten
Trin 1. Spis bananer
De er lette at fordøje og har et højt kaliumindhold, som er opbrugt af opkastning og diarré. De er også rige på amylasebestandig stivelse, som har vist sig at afslutte diarré hurtigere.
Nogle synes, modne bananer er lettere på maven end de undermodne bananer. Find det der virker for dig
Trin 2. Forbered hvide ris
Ris hjælper med at forbedre genfugtningshastigheden og reducere sygdommens længde. Du kan tilberede ris på flere måder:
- Brug en riskoger.
- Bring 1 kop ris og 2 kopper vand i kog, dæk derefter til og reducer varmen til en simmer. Vent, indtil alt vandet er absorberet, cirka 20 minutter.
- Kog ris i kogende vand, til de er bløde nok til at spise, og si derefter.
Trin 3. Køb eller lav æblemos
Æbler er en fiberrig mad, der hjælper med at gøre din afføring fastere. Rå frugt er svær at fordøje, så æblemos foretrækkes frem for et helt æble eller skiver. Sådan laver du din egen æblemos:
- Kom 6 skrællede, kernede og kvartede æbler i en stor gryde sammen med 1 kop vand og 1 spsk (14,8 ml) citronsaft.
- Bring det i kog, skru derefter ned for varmen og lad det simre i 30 minutter.
- Brug eventuelt en kartoffelmasker til at opdele stykker.
- Rør 1 tsk sukker i. Du kan også tilføje ¼ tsk kanel, selvom det kan forstyrre din mave.
- Hvis du køber æblesauce, skal du sørge for at købe usødede eller 'ingen sukker tilføjede' æblemos sorter.
Trin 4. Lav toast
Toast er en anden let fordøjelig, fiberrig mad, der hjælper med at stramme din afføring. For ekstra ernæring skal du gerne smøre marmelade på din toast, hvis du kan mave den. Du vil sandsynligvis undgå smør og jordnøddesmør, da de har et højt fedtindhold, hvilket er hårdt for din mave.
Selvom fuldkornsskål typisk er sundere end hvid toast, er det ikke så vigtigt her. Det høje fiberindhold i fuldkornsprodukter kan føre til mavesmerter
Del 2 af 2: Tilføjelse til BRAT -kosten
Trin 1. Drik masser af væske
Spis ikke fast mad, hvis du aktivt kaster op. I stedet skal du holde dig til væsker med et højt indhold af elektrolytter, f.eks. Pedialyt. Når opkastningen er slut, kan du introducere bouillon, udvandet frugtsaft, sodavand uden koffein eller te med honning. Tag små slurker, og drik de fleste af dine væsker mellem måltiderne.
Nogle synes, at tygning af ischips hjælper med dehydrering, når det er kvalmet
Trin 2. Inkluder simple kulhydrater som saltkiks, pasta, kogte kartofler eller kogte gulerødder i din kost
Vær forsigtig med at tilføje sauce til pasta, medmindre du er sikker på, at du kan klare den. Sørg for at fjerne skindene fra kartoflerne.
Trin 3. Spis kylling til protein
Almindelig kylling, der er trimmet af fedt, er let på maven og en god proteinkilde, hvilket er vigtigt for at hjælpe med at komme sig.
Almindelige æg eller æggehvider er også meget skånsomme mod maven og en glimrende proteinkilde
Trin 4. Forbrug masser af yoghurt
Probiotika (gode bakterier) i yoghurt har vist sig at reducere længden og intensiteten af diarré. De mest nyttige bakteriestammer omfatter Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus reuteri, Saccharomyces boulardii, Lactobacillus acidophilus og Bifidobacteria bifidum.
Du kan også få probiotika i pille eller i pulverform. Pillerne og pulvererne indeholder normalt en lang række nyttige stammer af bakterier
Trin 5. Lav en kop kakao eller spis lidt mørk chokolade
Forskning viser, at ingredienser i kakao målretter og deaktiverer det protein, der får tarmene til at udskille vand. Lidt chokolade kan derfor være med til at størkne din afføring. Hvis du laver kakao, skal du tilføje meget lidt mælk, da det er hårdt for mavebesvær.
Trin 6. Prøv johannesbrødspulver eller psylliumfrø
En spiseskefuld johannesbrødspulver blandet med æblemos kan hjælpe med at berolige din mave. 9-30 gram psylliumfrø taget dagligt vil tykne din afføring og reducere intensiteten af diarré.
Trin 7. Sørg for at undgå fødevarer, der vil forstyrre din mave eller dehydrere dig
Selvom det er vigtigt at komme tilbage til en normal kost så hurtigt som muligt, skal du starte med de enklere fødevarer, der er angivet her, og tilføje andre langsomt. Vær forsigtig med at undgå:
- Fed og fedtet mad, især stegt mad.
- Andre mejeriprodukter end yoghurt.
- Rå eller tørrede frugter og grøntsager og frugtjuice med fuld styrke.
- Koffein og alkohol; de er diuretika (ting, der udtørrer dig).
- Desserter og slik; sukkerholdige fødevarer er svære at fordøje.
- Salt mad; for meget salt og ikke nok vand vil forværre dehydrering.
Prøvekost
Mad og drikke på BRAT -kosten
