Kost er en vigtig del af en behandlingsplan for kronisk nyresygdom. Sørg for at følge op med din læge regelmæssigt for at sikre, at du får den rette ernæring, da din anbefalede kost kan ændre sig, hvis din tilstand ændres. Da dialyse fjerner affald og væsker til dine nyrer, bør du skære ned på mineraler, der kan opbygges i din krop mellem behandlingerne. Du skal også arbejde med en renal diætist for at foretage justeringer af din kost. Med et par enkle trin kan du foretage ændringer i kosten for at gøre dine dialysebehandlinger så effektive som muligt.
Trin
Metode 1 af 3: Spise før og efter dialyse
Trin 1. Spis et lille måltid et par timer før behandlingen
Du bør spise et måltid, der er let på din mave cirka 2 timer før dialyse. Vælg mad med lavt fedtindhold, lav fiber og sukkerindhold, så din mave fordøjer det hurtigt. Overvej at spise nogle af disse fødevarer som en del af det lille måltid:
- Morgenmad: æg, korn, toast, frugt, mælk.
- Frokost: grillet kylling på salat, tunsandwich, frugt, kiks eller brødpinde.
- Aftensmad: fisk med ris, grøntsager, pasta med marinara sauce.
Trin 2. Undgå at spise under dialyse
At spise mens du er i dialyse kan sænke dit blodtryk, forårsage kvalme eller opkastning og forårsage kramper. Da du kan have problemer med at synke, kan spisning øge din risiko for kvælning. En af de største grunde til ikke at spise under dialyse er, fordi risikoen for infektion er høj.
Mens dit hospitalsrum er blevet saneret, er der stadig en mulighed for, at bakterier i rummet kan overføres gennem din mad
Trin 3. Pak en snack til at spise efter behandlingen
Du er muligvis meget sulten ved afslutningen af dialysebehandlingen, så tag en snack med, når du forlader hospitalet. Snacken skal være lille, så fyld en lille sandwichpose med et par af disse:
- Saltfri popcorn eller kringler
- Friske bær
- Hårdkogt æg
- Graham -kiks eller wafer -cookies
Metode 2 af 3: Forbedring af din kost
Trin 1. Opret en ernæringsplan med en diætist
Din dialyseklinik bør have en nyre -diætist til rådighed til at tale med dig. Du kan stille din diætist spørgsmål om bestemte fødevarer, fødevarer du bør undgå, hvor mange kalorier du har brug for, og hvilke næringsstoffer du skal fokusere på at få i din kost. Diætisten kan hjælpe dig med at lave en diæt, der er specifik for dine behov.
- For eksempel kan du spørge: "Hvor mange kalorier skal jeg tilføje eller skære hver dag?" eller "Hvordan kan jeg begrænse mine væsker, når jeg bliver tørstig?"
- Du kan også bede din diætist om at hjælpe dig med at lave madplaner, der indeholder den rigtige mængde kalorier.
- Din diætist eller læge kan også fortælle dig, hvad din ideelle kropsvægt skal være. Det er en god idé at veje dig selv hver morgen og holde styr på eventuelle ændringer.
Trin 2. Tag et supplement, hvis din læge eller diætist anbefaler et
Du får muligvis ikke nok vitaminer og mineraler på grund af kostændringer eller selve dialysen. Spørg din diætist, om du skal tage et dagligt vitamin- og mineraltilskud. Undgå at tage håndkøbstillæg uden at tale med din diætist, fordi mange af disse vil interagere med din behandling.
Diætisten kan anbefale et vitamin- og mineraltilskud, der er designet til mennesker med kronisk nyresygdom, som muligvis ikke får så mange vitaminer fra en begrænset kost, som de har brug for
Trin 3. Sørg for at få nok protein
Det er vigtigt, at din krop får en tilstrækkelig mængde protein, mens du er i dialyse. Protein hjælper dig med at opbygge muskler, bekæmpe infektioner og reparere vævsskader. Tal med din læge eller diætist for at finde ud af, hvor meget protein du skal spise hver dag.
Spor, hvad du spiser hver dag i en dagbog eller journal, og del det regelmæssigt med din læge eller diætist for at få deres input og sikre dig, at du får den rette ernæring
Trin 4. Reducer dit væskeindtag
Dialyse virker ved at fjerne affald og overskydende væske fra din krop, men behandlingen vil ikke være effektiv, hvis du har for meget væske. Arbejd med din diætist for at bestemme, hvor meget væske du skal forbruge på en dag. Husk, at fødevarer i flydende tilstand og nogle frugter og grøntsager (såsom appelsiner, druer, meloner, salat og selleri) også tæller som væsker.
Nemme måder at skære ned på væsker på er blandt andet at undgå salt mad, måle dine daglige væsker og spise kolde frugter i stedet for at drikke væske
Trin 5. Byg et supportnetværk
Indse, at den ernæringsplan, du har lavet, ikke kun er en ændring i kosten, men en ændring i livsstil. Denne ændring vil normalt involvere hele din husstand, hvis de tilbereder mad og spiser sammen med dig. Brug dine venner og familie som et supportnetværk til at hjælpe dig med at være på rette spor. Få hjælp fra dit supportnetværk, hvis du oplever, at du kæmper for at følge din ernæringsplan.
Metode 3 af 3: Justering af mineralniveauer i din kost
Trin 1. Skær ned på fødevarer, der er høje i kalium
Hvis du er i dialyse, styrer dine nyrer ikke mineralniveauerne korrekt. Tal med din læge om at holde dit kaliumindhold lavt, så dine nerver og muskler fungerer korrekt. Læs fødevaremærker og undgå fødevarer, der indeholder kaliumchlorid. Du bør også prøve at spise mindre portioner protein under måltiderne. Foretag for eksempel sundere substitutioner som:
- Spise hvide ris, hvidt brød, hvide pastaer og rismælk i stedet for brune ris, mælk eller fuldkornsbrød og pastaer.
- Spise bladgrøntsager, peberfrugter og grønne bønner i stedet for kogte grøntsager, tomatprodukter og bælgfrugter.
Trin 2. Reducer dit fosforindtag
Dine nyrer kan muligvis ikke fjerne fosfor fra dit blod, så din læge kan ordinere et fosforbindemiddel, som du kan tage med dine måltider og snacks. Fosfor er et mineral, der kan bygge op i din krop, når du er i dialyse og forårsage knogleskade og ledsmerter. For at begrænse fosfor i din kost:
- Begræns mængden af mejeri (som mælk, ost og yoghurt), du spiser til omkring 1/2 kop (120 ml). Brug ikke-mejeriprodukter til at reducere dit fosforindtag.
- Undgå emballerede eller forarbejdede fødevarer, især fødevarer med vegetabilsk olie, salt eller kartofler.
- Begræns mængden af tørrede bønner og ærter, du spiser, såsom linser, spaltede ærter og nyrebønner.
- Reducer mængden af nødder og nøddesmør, du spiser, f.eks. Jordnøddesmør, mandelsmør og blandede nødder.
- Undgå drikkevarer som varm chokolade, øl og mørk cola.
Trin 3. Sørg for at få nok calcium
Mange fødevarer med et højt indhold af fosfor er også højt i calcium, så nedsættelse af dit fosforindtag kan også reducere dit calciumindtag. Calcium er imidlertid et vigtigt mineral for at holde dine knogler sunde. Din læge kan anbefale, at du tager calcium- og/eller D -vitamintilskud ud over et fosfatbindemiddel.
Trin 4. Begræns dit natriumindtag
Dine nyrer kæmper sandsynligvis med at filtrere mineralet natrium ud. For meget natrium i din krop kan øge dit blodtryk, så det er vigtigt at spise mad, der er lav i natrium. Spørg din diætist om at spise frisk mad eller madlavning derhjemme. Smag din mad til med krydderier, urter og citron i stedet for salt. Du kan også købe fødevarer, der er mærket natriumfrit eller tilsat salt uden salt.
- Undgå at spise meget fastfood, frosne emballerede måltider og dåsemad, der normalt indeholder meget natrium.
- Skær ned på salte snacks, som chips, kringler og kiks.
- Undgå at spise take-away mad samt forarbejdet kød som pålæg, skinke, bacon og pølse.
