Når de fleste mennesker tænker på chokolade, tænker de på fedende, sukkerholdige slik, der ødelægger kost. Imidlertid kan rent kakaopulver faktisk hjælpe dig med at tabe sig, og det kan endda sænke din risiko for hjertesygdomme og andre sundhedsmæssige forhold. I denne artikel har vi besvaret dine spørgsmål om kakaopulver, så du kan se, om det passer godt til din kost og sundhedsbehov.
Trin
Spørgsmål 1 af 8: Kan kakaopulver få dig til at tabe dig?
Trin 1. Nogle undersøgelser viser, at kakao kan hjælpe med at afværge fedt
I en undersøgelse, der blev offentliggjort i april 2021, hævder forskere, at daglig kakaopulver kan hjælpe dig med at tage vægten langsommere og bevare mindre fedt generelt. Denne undersøgelse blev udført på mus og er ikke blevet gentaget hos mennesker, men eksperter bemærker, at resultaterne er lovende.
Husk, at at spise chokolade tilsat sukker ikke hjælper dig med at afværge fedt og faktisk kan få dig til at tage på i vægt. Ren kakao er fantastisk, men kakao tilsat ingredienser hjælper dig ikke med at tabe sig
Trin 2. Kakaopulver fungerer bedst, når det er forbundet med kost og motion
Forbrug af kakaopulver kan muligvis hjælpe dig med at tabe dig, men det kommer ikke til at gøre meget alene. Den bedste vægttabsmetode er at spise sundt og dyrke motion hver dag. Hvis du gerne vil tilføje kakaopulver til din kost, er det fint, men det bør ikke erstatte nogen af dine vigtige næringsstoffer.
Spørgsmål 2 af 8: Hvad er sundhedsmæssige fordele ved kakao?
Trin 1. Det kan hjælpe med at sænke din risiko for hjertesygdomme
Mørk chokolade og ren kakao er høj i flavonoider, en forbindelse, der ofte findes i frugt og grøntsager. Nogle undersøgelser tyder på, at jo flere flavonoider du indtager, jo lavere er risikoen for hjertesygdomme. Husk dog, at dataene for disse undersøgelser er tynde, og resultaterne er ikke 100% afgørende.
Trin 2. Det kan sænke din risiko for insulinresistens eller forhøjet blodtryk
De samme flavonoider, der hjælper med at sænke din risiko for hjertesygdomme, holder også dit blodtryk reguleret og dit blodsukker normalt. Disse undersøgelser er ikke 100% afgørende, men de er lovende.
Spørgsmål 3 af 8: Hvilken type kakaopulver skal jeg købe?
Trin 1. Rent, usødet kakaopulver
Kakaopulver kommer nogle gange med tilsat sukker eller andre fyldstoffer, som faktisk kan få dig til at tage på i vægt. Hvis du prøver at tabe nogle kilo, skal du gå efter rent kakaopulver, der ikke har yderligere ingredienser. Det vil være højt i flavonoider (de ting, der giver dig sundhedsmæssige fordele) for at holde dit hjerte sundt.
Spørgsmål 4 af 8: Hvor meget kakaopulver skal jeg spise hver dag?
Trin 1. Den nøjagtige mængde kakao, du skal have om dagen, er ikke klar
Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet anbefaler 0,1 ounces (2,5 gram) kakaopulver om dagen for at se eventuelle sundhedsmæssige fordele. Andre undersøgelser har imidlertid tilbagevist denne påstand og siger, at du har brug for meget mere kakaopulver i din kost for overhovedet at se nogen fordele. Generelt er det vigtigt at vælge rent kakaopulver uden tilsatte ingredienser.
Spørgsmål 5 af 8: Er der en måde at gøre kakaopulver mindre bittert?
Trin 1. Ja, du kan tilføje en lille smule sukker og salt
I sig selv smager kakaopulver ikke godt. Hvis du har problemer med at drikke dit kakaopulver med bare vand, kan du prøve at tilføje en lille smule sukker for at forsøde det. Tilsæt derefter en knivspids salt for at få de naturlige chokoladesmag frem.
Nogle mennesker oplever, at hollandsk kakao er mindre bitter end naturlig kakao. Dette kan være et godt valg, hvis du vil undgå at bruge sukker som sødemiddel! Bare vær advaret om, at på grund af alkaliseringsprocessen, der bruges til at lave hollandsk kakao, kan det smage lidt som bagepulver
Spørgsmål 6 af 8: Undertrykker kakaopulver din appetit?
Trin 1. Ja, nogle undersøgelser tyder på, at kakao kan hjælpe dig med at føle dig mæt
Hvis du drikker kakaopulver før et måltid, kan du muligvis spise mindre og blive mæt længere. Generelt viser undersøgelser, at kakaopulver er godt for vægttab og undertrykkelse af appetit, men mere forskning er nødvendig for at være afgørende.
Spørgsmål 7 af 8: Er kakaopulver sundere end chokolade?
Trin 1. Kakaopulver er normalt mere rent end chokolade
Selv mørk chokolade har mange tilsætningsstoffer, som kakaosmør og sukker. Kakaopulver er mere raffineret, og det har færre yderligere ingredienser, der kan forårsage vægtforøgelse. Begge dele er fine, men kakaopulver er nok den bedre løsning, hvis du prøver at tabe dig.
Spørgsmål 8 af 8: Kan du blande kakaopulver med kaffe?
Trin 1. Ja, og koffeinen kan bare give dig et ekstra boost af vægttab
Selvom koffein i sig selv ikke er forbundet med vægttab, kan det være en appetitnedsættende. Det kan også øge mængden af kalorier, du forbrænder, selv når du bare hviler. Husk dog på, at de undersøgelser, der er udført med forbindelse mellem koffein og vægttab, ikke er afgørende, og du bør ikke tage dem som en absolut kendsgerning.
