IBS eller irritabel tyktarm er en tilstand, der typisk påvirker tyktarmen. Når bestemte fødevarer (typisk kendt som udløsermad) indtages, kan de forårsage en række symptomer, herunder: kramper, smerter, oppustethed, gas og diarré, forstoppelse. Symptomer kan være frustrerende og ubehagelige, men forårsager ikke permanent skade på tarmene som andre GI -sygdomme. Symptomer kan imidlertid komme i vejen for sociale arrangementer som at spise ude. Uventet gas, diarré eller kramper kan forhindre dig i at nyde din tid til middag. Planlæg fremad, og vær klog på, hvad du spiser, så du kan nyde at spise ude sammen med venner og familie.
Trin
Del 1 af 3: Håndtering af IBS på restauranter
Trin 1. Kør din egen bil
Det kan ikke være nyttigt at køre i egen bil til restauranter, hvis du er bekymret for at spise ude med IBS. Det er dog en god idé at have mulighed for at forlade, når du har brug for det.
- En markør for IBS symptomer er, at de kan ramme når som helst. Det er måske ikke lige efter at du har spist noget. Det kan være noget, du spiste tidligere på dagen, der forårsagede et forsinket svar.
- Overvej at køre dig selv til restauranten. Tilbyd at møde venner, familiemedlemmer eller en date på restauranten i stedet for at køre sammen.
- Hvis du går med nære venner eller familie, så lad dem vide, at det ikke er, at du vil undgå dem, men det får dig til at føle dig mere tryg ved at have en vej ud.
Trin 2. Ved, hvilke fødevarer du skal passe på
Visse fødevarer tilskynder til mere slimproduktion i tarmene. Denne slimproduktion forværrer IBS og forhindrer dig også i at optage næringsstoffer. Hold øje med disse fødevarer, og prøv at undgå eller begrænse dem:
- Mejeriprodukter
- Stegt mad
- Flødeis
- Chokolade
- Junkfood
- Margarine
- Citrusfrugter
- Nødder
- Forarbejdede fødevarer
- Røget kød
- Frø
- Krydret mad
- Sukker
- Hvedeklid
- Hvede produkter
- Bagværk
- Koffein
- Kulsyreholdige drikkevarer
- Alkohol
- Slik eller tyggegummi med sorbitol
Trin 3. Læs hele menuen
Specifikke fødevarer vil udløse dine symptomer på IBS. For at forhindre symptomer skal du læse hele menuen grundigt for at lede efter fødevarer, der er "sikre" og fødevarer, som du bør undgå.
- Alle med IBS vil have et specifikt sæt madvarer, der vil udløse symptomer. Sørg for, at du er opmærksom på, hvad dine udløsermad er for at hjælpe dig med at vælge dem fra menubeskrivelser.
- Brug et par minutter, når du sætter dig ned på restauranten for at læse hele menuen. Dette giver dig mulighed for at få de fleste muligheder for, hvad du skal bestille.
- Begræns dine valg efter at have gennemgået alt. Når du derefter er klar til at bestille, har du en liste over et par ting at vælge imellem.
Trin 4. Ved, hvilke fødevarer der er en god base for dit måltid
Der er mange fødevarer, der stadig er gode at spise, hvis du har IBS. Disse fødevarer skal koges eller dampes uden tilsætning af MSG eller krydderier. Her er nogle gode fødevarer at holde øje med:
- brune ris
- Havregryn
- Byg
- Pasta
- Polenta
- Brun rispasta
- Majs tortillas
- Gulerødder
- Squash
- Avocado
- Banan
- Dampet fisk
- Kylling
- Kalkun
- Grøntsags- og kylling bouillon
Trin 5. Spis mindre måltider
Når du går ud for at spise og leder efter noget at bestille, skal du vælge en mindre vare. Dette kan hjælpe med at minimere eventuelle symptomer og lette din frygt for at spise ude.
- Hvis du spiser et stort måltid, kan dette forværre IBS -symptomer mere i forhold til et mindre måltid. Store måltider kan forårsage kramper og diarré, da det er en overbelastning på dit system.
- Kig efter varer, der automatisk er små. Du kan få en forret til dit hovedmåltid eller bestille to sideretter.
- Spørg også dem, du er sammen med, om de gerne vil dele et måltid med dig, eller spørg serveren, om du kan lave en halv portion.
- Værst kommer til det værste, bestil et almindeligt måltid, spis 1/3 eller 1/2 og tag resten med hjem til en anden dag.
Trin 6. Undgå fed mad
Selvom alle har forskellige trigger -fødevarer med IBS, er en meget almindelig mad, der forårsager symptomer, fedt. Uanset om det er stegte fødevarer, cremede saucer eller fede stykker kød, så prøv at minimere disse fødevarer ved dit måltid.
- Fedt er svært at fordøje og tager også lang tid at fordøje. Derudover stimulerer det dit GI -system, som kan forårsage kramper, diarré og gas hos dem, der lider af IBS.
- Fødevarer, der skal være på vagt, omfatter: stegte fødevarer, fastfood, cremede/fedtfattige saucer, fede stykker kød (som pølse, bacon eller ribeye -bøf) eller kartoffelmos.
- Hvis du vil have nogle af disse fødevarer, skal du have en meget, meget lille portion. Nok til en smag, men for at holde dig sikker under middagen.
Trin 7. Vær forsigtig med dit valg af drikke
Nogle drikkevarer, såsom sodavand, kaffe og iskoldt vand, kan irritere dine GI -symptomer og forårsage en opblussen af din IBS. Tro dog ikke, at du kun sidder fast med vand ved stuetemperatur.
- Både alkohol og koffein er kendte GI -irriterende og stimulerende midler. Hold dig til koffeinfri drikkevarer, som urtete.
- Hold dig væk fra alkohol.
- Udelad sodavand fra din kost fuldstændigt. Kolsyren kan øge fornemmelsen af oppustethed, og sukkeret eller kunstige sødestoffer i disse drikkevarer kan også forårsage symptomer.
- Prøv at holde dig til vand uden is, urtete og 100% frugtsaft (men undgå citrus- og æblejuice).
Trin 8. Vælg fødevarer, der ikke indeholder mejeriprodukter
Mejeriprodukter kan også være kilden til IBS -symptomer. De indeholder fedt, som kan irritere dit GI -system, men også laktose, som er yderligere irriterende.
- Mange mennesker med IBS tolererer ikke godt mejeriprodukter. Uanset om det kun er IBS eller tilhørende laktoseintolerance, er mejeriprodukter måske ikke noget, du vil prøve, når du er ude at spise.
- Mejeriprodukter omfatter ting lavet med ost, smør, mælk eller tyk fløde.
- Undgå fedtholdige mejeriprodukter som tunge flødesaucer, smørbaserede saucer, tilsætning af smør til kartofler eller rundstykker og madvarer med meget ost (f.eks. Pizza).
Del 2 af 3: Forberedelse til at gå ud at spise med IBS
Trin 1. Vær opmærksom på din kost i løbet af dagen
Kend dine trigger symptomer; holde styr på dem i en madjournal om, hvad du spiser og dine symptomer. Når du ved, at du spiser middag senere med familie eller venner, skal du huske din kost i løbet af dagen. Dette kan hjælpe med at sikre, at du føler dig godt og symptomfri.
- Du vil ikke gå ud på en middag uden at føle dig bedst. Hvis du havde en større frokost eller noget, der var lidt højere i fedt, kan din mave og dit GI -system allerede føle sig forstyrret.
- Spis i stedet mindre, hyppigere måltider i løbet af dagen. Prøv at undgå alle trigger -fødevarer - selv i små mængder. Dette hjælper dig med at være stressfri og afslappet ved at spise middag.
- Desuden kan nogle fødevarer forårsage symptomer et par timer efter, at du har spist dem. Du vil ikke møde op til aftensmad og opleve forsinkede symptomer.
Trin 2. Gør noget afslappende og beroligende i løbet af dagen
En udløser, som mange, der lider af IBS, er stress. I stedet for at bekymre dig om din aftensmad, kan du prøve at slappe af og arbejde på at forblive rolig i løbet af dagen.
- Dem med IBS oplever generelt øget forekomst af symptomer og øget intensitet af symptomer i stressperioder.
- At gå ud og spise kan være spændende og afslappende for nogle, men med dem med IBS kan dette faktisk være en årsag til yderligere stress.
- Hvis du føler dig nervøs for at gå ud at spise, kan du prøve at deltage i afslappende og beroligende aktiviteter i løbet af dagen. Prøv at tage et langt varmt brusebad eller bade, læse en god bog, lytte til din yndlingsmusik eller tale med en ven.
- Få tid til noget motion i løbet af dagen.
Trin 3. Gør din research på forhånd
For at hjælpe dig med at føle dig mere sikker og sikker, når du går ud og spiser middag, skal du bruge lidt tid på at undersøge, inden du går. Dette kan hjælpe dig med at komme med en plan.
- Det kan være irriterende at skulle finde muligheder for, hvad man skal spise, inden man går ud. Men hvis du gennemgår menuen på forhånd, kan du planlægge din ordre, inden du går.
- Dette kan hjælpe med at spare tid, når du er på restauranten. Du har et par muligheder at vælge imellem og til at stille mere dybtgående spørgsmål, når du kommer derhen.
- Du kan også ringe til restauranten for at stille kokken eller chefen flere spørgsmål om ingredienserne i bestemte fødevarer.
Trin 4. Kom forberedt med medicin
Da IBS kommer med en række symptomer, kan du medbringe medicin med dig for at lindre eventuelle bivirkninger.
- Hvis du skal ud en lang nat eller vil være i stand til at hænge lidt ud, kan du overveje at pakke nogle medicin med dig.
- Hvis du bemærker symptomer eller bivirkninger (især milde), kan du tage nogle medicin for at begynde at føle dig bedre og give dig mulighed for at blive ude længere.
- De mest almindelige symptomer på IBS er gas, diarré og kramper. Overvej at bringe en medicin mod diarre, såsom loperamid eller vismutsubsalicylat; antispasmodiske midler, såsom dicyclominhydrochlorid, til kramper; og simethecone eller trækulstabletter (fås i helsekostforretninger) for at lindre gas.
Trin 5. Ring for at reservere bord i nærheden af toilettet
Et andet trick, når du spiser ude med IBS, er at prøve at finde toiletterne. Du vil måske endda vælge at sidde lidt tættere på badeværelset.
- Selvom du måske ikke vil sidde lige ved siden af badeværelset, kan du overveje at bede om et bord lidt tættere. Hvis der opstår en nødsituation, kan du tage en hurtig pause for det.
- Hvis du ikke vil sidde lige ved siden af badeværelset, skal du i det mindste omfatte det, så du ved præcis, hvor det er. Det er ikke nødvendigt at udsætte en nødsituation ved at skulle spørge, hvor badeværelset er.
Del 3 af 3: Følelse af komfort på restauranter
Trin 1. Fokuser på at have det sjovt
Det kan være svært at spise ude, når du har IBS. Du kan føle dig nervøs eller stresset, når alle andre nyder aftenen. Prøv at fokusere på at have det sjovt i stedet for et potentielt problem.
- Selvom det kan være svært, skal du fokusere på at slappe af og have det sjovt. At gå ud og spise skal være en hyggelig og omgængelig begivenhed for alle.
- Ved dit måltid, gør det til et punkt at trække vejret dybt. Hvis du sidder der og kun fokuserer på mulige symptomer, går du glip af det.
- Jo oftere du går ud, jo mere kan du øve dig på at fokusere på dine venner, familie og samtale i stedet for mulige symptomer på IBS.
Trin 2. Gå med mennesker, som du er tæt på
Hvis du ikke er for sikker på, at du vil ud at spise med kolleger eller bekendte, kan du gå med nære venner og familiemedlemmer i stedet.
- Det ekstra pres at være ude at spise middag med en eller flere mennesker, du ikke kender særlig godt, kan forårsage unødvendig stress.
- I stedet skal du bare gå ud og spise med mennesker, som du er tryg ved. De forstår dig og dine symptomer og kan hjælpe dig med at håndtere eventuelle problemer, der opstår på en restaurant.
Trin 3. Føl dig ikke presset til at prøve nye ting hele tiden
Hvis du har brug for det, skal du holde dig til ting, du ved. Uanset om det er en bestemt type mad eller restaurant, kan dette hjælpe med at minimere stress.
- Du bør ikke føle dig presset (af dig selv eller andre mennesker) til at prøve nye fødevarer. Hvis du føler dig tryg ved kun at indtage en bestemt type mad eller bestemte retter, er det ok.
- Det samme gælder selve restauranten. Hvis du føler dig mere tryg ved at gå til en bestemt restaurant, især hvis du har spist der før, er det OK.
- Prøv nye ting eller nye restauranter med måde. Sørg for at forberede og nyde mindre portioner mad, du ikke har prøvet endnu.
Trin 4. Tal med din læge
Endelig, hvis du har svært ved at håndtere dine IBS -symptomer, kan du overveje at tale med din læge. Han kan hjælpe dig med at løse dine problemer.
- Aftal tid, eller ring til din læge. Bed om at tale mere om dine IBS -symptomer, og hvis de har nogle tips eller medicin, kan de give dig en bedre håndtering af symptomer.
- Spørg, hvad du kan tage med til sociale sammenkomster, der kan hjælpe med at forhindre symptomer i at opstå eller kan lindre dem, hvis de udløses.
- Del din typiske kost, og spørg, om de kan hjælpe dig med at identificere bestemte fødevarer, der kan være potentielle udløsende fødevarer.
Tips
- Hvis du har betydelige problemer med at håndtere dine IBS -symptomer, kan du overveje at tale med din læge.
- Hold altid fast i dine sikre fødevarer, når du spiser ude bare for at forhindre uventede problemer.
- Kom forberedt med medicin, hvis du oplever kvalme, kramper eller diarré.
- IBS er smertefuldt, men du kan klare det ved at ændre din kost, få regelmæssig motion og bruge kosttilskud.
