Roden af ginseng -planten har været brugt til medicinske formål i tusinder af år og er meget eftertragtet. Amerikansk ginseng er opført som en truet art af vild fauna og flora og høstes og eksporteres ofte til Asien, hvor rødder af bedste kvalitet kan sælge for hundredvis af dollars pr. Pund. På grund af den store efterspørgsel reguleres høst af vild ginseng. ** Det er vigtigt, at du bruger bæredygtig høstpraksis for at sikre den vilde ginsengpopulation på lang sigt. **
Trin
Metode 1 af 2: Find og høst Ginseng
Trin 1. Jagt i løbet af sæsonen
Høst af vild ginseng er reguleret i 19 stater (Alabama, Arkansas, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Maryland, Minnesota, Missouri, New York, North Carolina, Ohio, Pennsylvania, Tennessee, Vermont, Virginia, West Virginia, og Wisconsin), og er begrænset eller forbudt i alle andre stater, hvor det forekommer. Alle de 19 stater har en bestemt høstsæson, som er fra 1. september til 30. november. Planlæg din høst i overensstemmelse hermed.
- Hvis du har spørgsmål, skal du kontakte din stats naturressource eller landbrugsafdeling for flere detaljer. American Herbal Products Association er også en ressource for statslige love og regler.
- I Canada er det ulovligt at høste vild ginseng, og det er klassificeret som truet både nationalt og i Ontario og Québec. Eksport af vilde rødder i Canada er forbudt.
Trin 2. Gå hvor ginseng vokser
Ginseng er hjemmehørende i hårdttræsskove i Nordamerika, fra det sydlige Canada (Ontario og Quebec), vest til South Dakota og Oklahoma og syd til Georgia. Den vokser normalt i godt skraverede områder (især nord- eller østvendte skråninger) af fugtige hårdttræsskove. Jo mere moden skoven (med store løvtræer og en fuld baldakin, der skygger for de fleste buske, barer osv.), bedre for ginseng, da en tyk understory af mindre planter vil overskygge eller konkurrere med ginseng -planter.
- Hvis du er interesseret i et bestemt område, skal du kontrollere USDA -kortet for at se, om der nogensinde er vokset ginseng der før. Dette vil i høj grad øge dine chancer for at finde noget ginseng.
- Husk, at kombinationen af skygge og fugt skaber det bedste miljø for ginseng at vokse.
- Gå til skove, der har bøgetræer, ahorn træer, Hickory træer, egetræer, basswood træer og tulipan poppel træer. Ginseng vokser godt i skyggen af disse træer.
- Hvis du begynder at høste sidst på sæsonen, kan du have vanskeligere ved at finde ginseng.
- Se efter dyb, mørk jord, der er løs og dækket med bladaffald.
Trin 3. Kig efter ledsagende planter
En indikator på, at du muligvis befinder dig i et område, hvor ginseng vokser, er tilstedeværelsen af "ledsagende planter". Disse planter favoriserer de samme habitatforhold som ginseng og findes undertiden vokser blandt ginseng. At finde disse planter garanterer ikke, at du også finder ginseng, men det er et godt sted at starte.
- Disse ledsagende planter omfatter trillium (Trillium spp.), Bloodroot (Sanguinaria canadensis), cohosh (Caulophyllum thalictroides -blue, Actaea racemosa-black), jack-in-the-prædikestolen (Arisaema triphyllum), vildgam (Dioscorea villosa), goldenseal (Hydrastis canadensis) og Salomons segl (Polygonatum biflorum).
- Poison Ivy betragtes ikke som en ledsagende plante.
Trin 4. Identificer ginseng -planten
Ginseng -planten har en enkelt stilk, der ender med en hvirvel (dvs. et enkelt punkt, som bladene stammer fra) på 1 til 4 blade. Hvert blad har normalt 3 til 5 foldere (dvs. mindre blade). Hvis planten er moden, vil du se en klynge af 6 til 20 hvidlige grønne blomster. Blomsterne vil i sidste ende producere røde bær.
- Ginseng kan være svært at få øje på. Men når du finder den første plante, bliver det lettere at finde mere.
- Ginseng ændrer sig, efterhånden som den udvikler sig. Hvis planten er umoden, vil du se en enkelt stilk med kun 3 foldere i alt. Efterhånden som planten modnes, består hvert blad af 3 til 7 foldere. En ginseng -patch vil have planter i alle forskellige vækststadier.
- Du kan finde ginseng i både små grupper og som ensomme planter.
- Det kan være nyttigt at se på billeder af ginseng -planten, før du går på jagt eller tager en mere erfaren jæger med.
Trin 5. Høst kun modne planter med røde bær
Hvis det er tilladt at høste vild ginseng i din statshøst, må kun modne planter med 3 eller flere stikker (blade), og kun når der er en betydelig population (lad mindst 2/3 være tilbage, så de kan fortsætte med at formere sig, såvel som umodne planter). Fordi vild ginseng er truet, skal du sørge for at plukke eventuelle modne, røde bær og plante dem separat, 1/2 "til 1" dybt i løs jord, 2 til 10 fod fra moderplanten. Du bør beskytte disse planter mod andre høstmaskiner ved at klippe stænglerne fra alle 2-, 3- og 4-stiftede planter (sørg for at plante modne bær).
For mere information om bæredygtige høstmetoder, se:
Trin 6. Grav forsigtigt
Når du finder en moden plante med 3 spidser (dvs. blade) (eller 4 pinde (blade) i Illinois), skal du forsigtigt grave roden ud for ikke at beskadige den og halsen. Brug en pitchfork eller nåle-næse spade til at grave under planten, og lad masser af plads (ca. 15 cm) være mellem planten, og hvor du skubber pitchfork eller spade ned i jorden.
- Vær respekt for planter i nærheden, og prøv ikke at forstyrre dem. Hvis planten er tæt på umodne ginseng -planter, skal du bruge et mindre værktøj, såsom en kraftig flad skruetrækker, der er ca. 20,3 eller 25,4 cm lang, og arbejde med ekstra omhu.
- Hvis der er risiko for at beskadige rødderne på tilstødende umodne ginsengplanter, må du ikke forsøge at høste planten.
- Når du har gravet roden ud, skal du klemme de røde frugter ned i din håndflade og plante frøene ca. 2,5 cm under jorden nær den høstede plante. Fjern aldrig ginsengfrø eller umodne planter fra skoven.
Trin 7. Vask og tør roden (e)
Når du kommer hjem, skal du kortvarigt suge rødderne i en spand køligt vand for at fjerne overskydende jord. Vask dem ikke under en håndvaskarmatur eller med en slange. Skrub dem ikke eller vask dem kraftigt, da noget jord er ønskeligt af køberen, og overfladen af roden let kan blive beskadiget. Læg derefter rødderne i et enkelt lag på en skærmbakke eller træstativ til tørring.
- Sørg for, at rødderne ikke rører hinanden, og lad dem tørre på en trestativ eller skærmbakke i et godt ventileret rum mellem 70–100 ° F (21–38 ° C).
- Tør aldrig dine rødder i ovnen, mikrobølgeovnen, direkte sollys eller i en bilrude (f.eks. At placere roden nær bagruden på din bil).
- Tjek dine rødder med jævne mellemrum, mens de tørrer. Hvis du ser nogen form eller misfarvning, skal du justere temperaturen eller luftstrømmen.
- Rødder skal let smelte i to stykker, når de er helt tørre.
- Det vil sandsynligvis tage 1 til 2 uger at tørre dine ginsengrødder.
Metode 2 af 2: Overholdelse af Ginseng love og forskrifter
Trin 1. Få om nødvendigt en tilladelse eller licens
Nogle stater kræver, at du har en statsudstedt tilladelse til at høste. Hvis du høster på privat ejendom, skal du få tilladelse fra ejeren af ejendommen, før du starter. Tag altid din tilladelse med, når du er ude at høste. Du skal fremvise din tilladelse, hvis du bliver bedt om det.
Nogle U. S. Forest Forest National Forests udsteder høsttilladelser til vild ginseng, mens andre nationale skove forbyder høst af ginseng. Kontakt National Forest i dit område for at vide, om ginseng -høst er tilladt. Høst af vild ginseng på amerikanske nationalparker er strengt forbudt
Trin 2. Identificer modne ginseng -planter
Det er kun tilladt at høste modne ginsengplanter. Modne ginsengplanter er mindst 5 år gamle og har 3 eller 4 stikker. Se også efter planter med røde bær. Du kan også tælle stilk ar for at bestemme plantens alder.
- For hvert år med vækst vises et stilkear på plantens rodhals. De planter, du høster, skal have mindst 4 stilkarr.
- Du behøver ikke at fjerne planten fra jorden for at tælle stilkarr. Fjern ganske enkelt jorden fra omkring det område, hvor rodhalsen er.
- Hvis bærene stadig er grønne, er planten ikke klar til at høste.
Trin 3. Sælg og eksporter din ginseng
Du skal bruge en licens til at sælge og/eller eksportere din ginseng. Hvis du planlægger at sende din ginseng ud af staten, skal den være certificeret af staten eller stammen, hvor du høstede rødderne. Hvis du planlægger at sende din ginseng internationalt, skal du ansøge om en eksporttilladelse fra US Fish & Wildlife Service.
Dine internationale forsendelser er kun tilladt, hvis du har høstet rødderne i henhold til alle regler, og forsendelsen ikke er skadelig for den amerikanske ginseng -befolknings overlevelse
Trin 4. Eksporter ginseng internationalt
Hvis du planlægger at eksportere din ginseng, skal du ansøge om tilladelse via U. S. Fish and Wildlife Service. Der er en formular til flere kommercielle forsendelser og en formular til en enkelt forsendelse. Ud over din tilladelse skal du have stats- eller stammedokumenter, der bekræfter, at du lovligt har høstet ginseng.
- Når din ansøgning er godkendt, oprettes din hovedfil. Du bliver derefter nødt til at få engangstilladelser for hver af dine eksporter.
- Din ansøgning om eksport af vild ginseng er gyldig i et år.
