Åh, sommer! Dette er tiden til udendørs potlucks, picnics og grill. Som diabetiker kan du undre dig over, hvor dette efterlader dig. Den gode nyhed er, at du ikke behøver springe over festlighederne eller ofre lækker mad. Så længe du forbereder dig på dagen, vælger din mad klogt og tager ekstra skridt for dit helbred, vil diabetes ikke ødelægge din sjov.
Trin
Del 1 af 3: Forberedelse til arrangementet
Trin 1. Giv værten besked på forhånd
Fortæl dem høfligt, at du er diabetiker. Giv dem et par eksempler på, hvad du må og ikke kan spise. Informer dem om, hvor meget af bestemte fødevarer du skal bruge.
Forsikre dem om, at de ikke behøver at gå af vejen. Skyd efter bonuspoint ved at tilbyde at bringe en ret
Trin 2. Gennemgå risikofaktorer
Hvis du tager insulin, skal du huske, at varme får det til at absorbere hurtigere ind på injektionsstedet. Dette kan få dit blodsukker til at falde pludseligt. Hold dig aktiv, men tag regelmæssige pauser fra solens eksponering. Bliv hydreret. Sørg for at teste dine glukoseniveauer oftere end normalt.
Trin 3. Pak dine forsyninger
Udpeg en lille taske eller pung. Du skal bruge nok plads til at passe til alle de forsyninger, du har brug for i løbet af dagen. Fordi høje temperaturer kan beskadige dine forsyninger, skal du spørge værten, om du må efterlade din taske i huset. Din taske skal indeholde din:
- Glukosemåler, teststrimler og lancetter
- Insulin eller piller
- Sprøjter eller insulinpumpe leverer
- Kold pakke for at bevare din insulin
- Nødsukkertabletter
Trin 4. Medbring en snack, der ikke kræver køling eller redskaber
Den planlagte starttid for måltidet kan tvinge dig til at spise frokost eller middag senere end normalt. Dette kan udløse et fald i blodsukkeret og en forsinkelse af din planlagte insulindosis. Pak en snack med kulhydrater for at holde dit glukoseniveau stabilt. Du kan medbringe:
- Et lille æble og en individuel snack kop jordnøddesmør
- En proteinbar
- Kiks og ost
Del 2 af 3: Valg af smarte fødevarer
Trin 1. Undersøg mulighederne
Giv dig selv et minut eller to til at se over valgmulighederne på bordet eller grillen. Notér hvilke muligheder der skal tages mindre portioner af, hvilke du kan tage større portioner af, og hvilke der helt skal undgås. Herefter begynder du at fylde din tallerken!
Trin 2. Del din tallerken i portioner
Fyld halvdelen af din tallerken med ikke-stivelsesholdige grøntsager. Dediker en fjerdedel til magert protein. Vælg stivelsesholdig mad til det sidste kvartal. Hvis du har plads, kan du tilføje en håndfuld sunde snacks på siden. Sørg for, at din madbunke ikke bliver mere end 1,3 cm høj. Nogle eksempler fra hver gruppe er:
- Grøntsager: grillet aubergine, peberfrugt eller sommer squash; salat, tomat og agurkesalat med vinaigrette -dressing, broccoli, blomkål eller rosenkål.
- Magert protein: sort bønne (eller anden veggie) patty, tofu kebobs, grillet magert hvidt eller rødt kød (inklusive fisk og fjerkræ) uden sauce.
- Stivelsesholdige fødevarer: almindelige kartoffelmos, søde kartofler/yams, bønnesalat, fuldkornsburger.
- Sunde snacks: blanding af frugt og nødder, et æble, 1/4 kopper (59,15 g) usaltede nødder.
- Sunde dips: 2 spsk (29,6 g) hummus, sort bønnedip, let ranchdip.
Trin 3. Undgå forarbejdede fødevarer
Disse fødevarer indeholder normalt sukker og majssirup med høj fruktose, hvilket kan øge dit blodsukker til et farligt niveau. Forarbejdede fødevarer indeholder også højt indhold af natrium, sukker og andre ingredienser, der kan påvirke blodsukkerkontrollen for både type 1 og type 2 diabetikere. Overvej disse eksempler, der er forbudt fra din tallerken:
- Forarbejdet kød som hotdogs, delikatesser og fedtholdige oksekødsburgere
- Forarbejdede salte snacks som kringler, kartoffelchips eller stegte tortillachips
- Traditionel kartoffelsalat, makaronisalat eller coleslaw (lavet med tung mayonnaise)
- Tunge dips som traditionel ranch, artiskok eller fransk løg
- Traditionelle krydderier som ketchup og grillsauce
- Bagværk som småkager, kage eller tærte
Trin 4. Vælg dessert med omhu
Undgå fristelsen til at forkæle dig med søde bagværk. Gå efter frisk frugt eller frugtbaserede desserter. Hold dine portionsstørrelser små. Nogle gode valg er:
- Et lille æble, appelsin eller pære
- 1/2 banan
- 1 kop (236,59 g) bær eller hakket melon
Trin 5. Drik usødet ikke-alkoholholdige drikkevarer
Vælg hydratiserende drikkevarer som vand eller usødet iste. Tilsæt en skive citron eller appelsin for lidt naturlig sødme og tilsat C -vitamin.
- Hold dig væk fra drikkevarer med majssirup med høj fruktose.
- Alkohol interagerer med diabetesmedicin, hvilket kan forårsage uforudsigelige stigninger og fald i blodsukkeret. Dette kan potentielt føre til en medicinsk nødsituation.
Del 3 af 3: Pas på dig selv
Trin 1. Hydrer ofte
Høje temperaturer sætter alle i fare for dehydrering. For diabetikere er risikoen endnu større, når dit blodsukker stiger. Før, under og efter måltidet skal du tage regelmæssige slurker af kølige koffeinfri drikkevarer som vand, limonade og usødet iste. Begræns eller undgå alkoholholdige drikkevarer.
Trin 2. Påfør solcreme på dine ekstremiteter
Hvis du lider af neuropati, føler du måske ikke solskoldning på hænder og fødder. Påfør solcreme på dine hænder regelmæssigt, især efter at du har vasket dine hænder. Tag den på dine fødder, hvis du har sandaler eller flip-flops på.
Gå aldrig barfodet! Stubbende din tå kan forårsage et fodsår. Diabetes får også sår til at gro langsomt, hvilket sætter dig i fare for infektion, hvis du træder på en skarp genstand
Trin 3. Kontroller dine tal ofte
Mange faktorer ved grill kan få dit blodsukker til at svinge. Varme og træning kan begge få dine tal til at falde. Det er derfor, du skal teste ofte. Hold din skærm og teststrimler beskyttet mod varmen, men inden for rækkevidde, hvis du skal teste i klemme.
Stressen ved en udflugt eller samvær kan også få dit blodsukker til at stige. Stressen får kroppen til at frigive adrenalin, hvilket får leveren til at frigive mere glukose og cortisol til blodbanen
Trin 4. Spil sport-omhyggeligt
Regelmæssig motion er godt for alle, også dem med diabetes. Så længe du kan genkende tegn på svingende blodsukker, er der ingen grund til, at du ikke bør nyde det spil volleyball eller tid i poolen. Igen skal du være opmærksom på, at høje udetemperaturer og den slags aktivitet, du deltager i, kan få dine tal til at falde.
Tag forholdsregler som f.eks. At spise en snack før træning og teste dit blodsukker før og efter træning
Trin 5. Nyd virksomheden
Grill handler lige så meget om socialt samvær som at spise. Når du har fyldt din tallerken, skal du sidde langt væk fra maden. På denne måde bliver du ikke fristet til at overspise eller negligere dine nærmeste. Bare vær opmærksom på, at for meget inaktivitet kan få dit blodsukker til at stige, især hvis du er vant til regelmæssig aktivitet.
For at reducere din risiko for udsving skal du spørge dine ledsagere, om de vil tage en tur efter måltidet med dig
Trin 6. Bær et medicinsk advarselarmbånd eller halskæde
Et medicinsk alarmarmbånd eller halskæde har magten til at tale for dig, når du ikke kan tale for dig selv. Hvis noget får dit blodsukker til at ændre sig drastisk, og du besvimer eller får et anfald, afslører dit armbånd, at du har diabetes til læger og andre omkring dig. Dette vil hjælpe dem med at vide, hvordan de skal behandle dig.
