Spise mad, der er let fordøjelig, kan lette fordøjelsesproblemer og tillade dit fordøjelsessystem at komme sig efter sygdom eller nød. Det kan dog være svært at vide, hvilke fødevarer der let fordøjes, og hvilke fødevarer der ikke er. Hvis du er interesseret i at vælge mad, der let fordøjes, skal du undgå stærkt forarbejdede, fedtfattige og krydrede fødevarer, mens du fokuserer på simple kulhydrater, proteiner og hele fødevarer.
Trin
Del 1 af 2: Valg af letfordøjelige fødevarer
Trin 1. Undgå fedtholdige fødevarer
Det betyder, at du skal spise måltider, der er fedtfattige. For eksempel er proteiner, der har lavt fedtindhold, lettere at fordøje end de, der er højere i fedt. Rødt kød og fedtholdige mejeriprodukter er sværere at fordøje end bananer, ris eller fedtfattig yoghurt.
- Fedt er svært at fordøje og kan forårsage diarré, hvis du spiser for meget af det.
- Undgå f.eks. Mad, der er friturestegt. Dette vil også tilføre en masse fedt til din kost.
Trin 2. Vælg simple kulhydrater
Enkle kulhydrater, såsom hvide ris eller hvidt brød, er lettere at fordøje end komplekse kulhydrater, såsom bønner og fuldkorn, fordi de nedbrydes lettere i tarmen. Hvis du har fordøjelsesproblemer, der forårsager diarré, skal du spise simple kulhydrater for at hjælpe med problemet.
Det er vigtigt at bemærke, at fiberen i mere komplekse kulhydrater også har en vigtig funktion i fordøjelsen. Det fordøjes ikke let - faktisk fordøjes det slet ikke - men tjener i stedet til at hjælpe med at flytte mad gennem fordøjelsessystemet jævnt. Spis ikke komplekse kulhydrater, hvis du har akutte fordøjelsesproblemer, men de bør være en stor del af din normale kost
Trin 3. Spis yoghurt
De probiotiske bakterier i yoghurt er gode til fordøjelsen. Det tilføjer gode enzymer til din tarm og fjerner skadelige bakterier, der kan være dårlige for fordøjelsen. Vælg en almindelig fedtfattig yoghurt, der ikke har meget tilsat sukker til din kost for at hjælpe din fordøjelse.
Det kan dog være nyttigt at fjerne andre mejerityper fra din kost, hvis du ønsker at fremme en god fordøjelse. Konkret har mange mennesker problemer med at fordøje lactose, et af sukkerne i mælk. Hvis du har svært ved laktose, skal du fjerne mejeriprodukter eller vælge laktosefrie mejeriprodukter
Trin 4. Spis en intetsigende kost
Hvis du har brug for en kost, der er virkelig let at fordøje, kan du overveje at følge en BRAT -diæt. Kostens navn står for "banan, ris, æblemos og toast." Dette er en meget intetsigende diæt, der kan hjælpe dig med at overvinde ubehag i fordøjelsen og diarré.
Denne diæt bør kun bruges midlertidigt til at hjælpe med akut fordøjelsesbesvær. Det er ikke godt for langsigtet ernæring
Trin 5. Spis ikke krydret mad
Blandede fødevarer er lettere for dit fordøjelsessystem end krydrede. Hvis du har et delikat fordøjelsessystem, vil krydret mad, såsom chilipeber, sandsynligvis forstyrre din mave eller få dig til at producere overskydende mavesyre.
Personer med fordøjelsessygdomme, såsom sår eller kronisk halsbrand, bør undgå krydret mad. De kan gøre symptomerne på disse sygdomme værre
Trin 6. Undgå stærkt forarbejdede fødevarer
Enkle, hele fødevarer er generelt lettere at fordøje end stærkt forarbejdede fødevarer. Hvis du kan vælge mellem en hel mad, f.eks. Et stykke frugt eller en forarbejdet mad, f.eks. En frossen middag, skal du vælge den uforarbejdede mad.
Der er en række forarbejdede fødevarer. Frosne måltider, f.eks. Frosne pizzaer, er normalt stærkt forarbejdede og indeholder meget ekstra natrium, salt og konserveringsmidler. Men udtrykket "forarbejdede fødevarer" omfatter også ting, der er meget minimalt forarbejdede, fra vasket og sækket salat til grøntsager, der simpelthen er frosne. Disse er acceptable muligheder, da de ikke har mange tilføjede ingredienser, der er dårlige for dig. Hvis du er usikker, skal du kontrollere ingredienslisten
Del 2 af 2: Hjælp til fordøjelse
Trin 1. Drik væske under måltiderne
Det er en myte, at drikkevand under et måltid vil skade din fordøjelse. I stedet kan tilføjelse af en drik til dit måltid faktisk hjælpe fordøjelsen.
Skær koffeinholdige drikkevarer ud af din kost, hvis du har fordøjelsesproblemer såsom mavesmerter eller halsbrand. Disse kan dehydrere dig og forårsage, at der produceres for store mavesyrer
Trin 2. Tyg din mad
Fordøjelsen kan hjælpe ved at tygge din mad grundigt. At tygge din mad grundigt giver dit fordøjelsessystem mulighed for at gøre et bedre job ved fordøjelsen, fordi maden allerede er blevet opdelt i små stykker, og maden er dækket af spyt, som indeholder enzymer, der nedbryder mad.
Husk, at fordøjelsesprocessen begynder, så snart maden kommer ind i munden
Trin 3. Spis små, hyppige måltider
Ved at spise mindre måltider kan dit fordøjelsessystem fungere mere effektivt. I stedet for at overbelaste systemet med et stort måltid, giver flere små måltider mulighed for at fordøje maden ordentligt, udover at hjælpe med at opretholde dit blodsukker og opretholde dit stofskifte.
På den samme note, undgå overspisning. At spise for meget mad overvælder dit fordøjelsessystem, kræver overdreven fordøjelsessyre og tillader dig ikke at fordøje mad effektivt
Trin 4. Giv dig selv tid til at fordøje
Lav ikke meget aktivitet lige efter at have spist. Tillad din krop at fokusere på fordøjelsen i stedet for fysisk aktivitet. Dette giver din krop mulighed for at bruge alt det blod, den har brug for til fordøjelsen i stedet for at bruge det andre steder i kroppen.
Spise lige før ekstrem fysisk aktivitet, såsom træning, kan forårsage kvalme, sure opstød og opkastning. Vent i stedet til efter at du har trænet med at spise et stort måltid
Tips
- Gør hvad der virker for dig. Det er vigtigt at bemærke, at nogle fødevarer vil fungere for en person, mens de kan være svære for en anden person at fordøje-der er ingen løsning, der passer til alle.
- Prøv at føre en maddagbog. Dette kan hjælpe dig med at finde ud af, hvilke fødevarer der forårsager problemer og fjerne dem fra din kost.