Mens social distancering har mange restauranter, der midlertidigt lukker deres døre, er en række andre gået over til at tilbyde take-away og leveringsmuligheder til deres kunder. Ifølge CDC er risikoen for at afhente coronavirus fra fødevarer eller mademballage meget lav. Så længe du tager et par skridt for at holde dig sikker, er det fint at nyde pausen fra madlavningen og nyde din takeaway derhjemme!
Trin
Metode 1 af 2: Bestilling af dit måltid
Trin 1. Vælg en restaurant, der seriøst om arbejdstager- og fødevaresikkerhed
Inden du beslutter dig for at bestille fra en restaurant, skal du tjekke deres sociale medier eller virksomhedens websted for at få oplysninger om, hvorvidt de tager passende skridt til at beskytte deres medarbejdere og kunder. For eksempel kan du kigge efter forkortede timer, hvilket kan indikere, at personalet bruger ekstra tid på at rense restauranten. Du kan også søge efter indlæg, der angiver, at ledelsen sørger for, at ingen kommer sygt på arbejde eller reklamemateriale, der annoncerer kontaktløse transaktioner.
- For eksempel scanner nogle restauranter hver medarbejder for at sikre, at de ikke har feber inden starten på deres vagt. Sådan noget tyder virkelig på, at ejerne af virksomheden tager coronavirus -udbruddet alvorligt.
- Det er også en god idé at tjekke restaurantens historie med sundhedsafdelingen i dit område. Hvis de har en historie med forkert håndtering af fødevarer, tager de muligvis ikke de nødvendige skridt for at beskytte dig mod COVID-19, så det er bedst at undgå disse restauranter.
- Vær ikke bange for at spørge, hvad de gør for at beskytte dig!
Trin 2. Støt en lokal restaurant, hvis det er muligt
Under coronavirus -udbruddet lider mange virksomheder af reduceret trafik. En måde du kan hjælpe på er at bestille mad fra små virksomheder i dit område, der stadig forsøger at drive i løbet af denne tid.
Selv bare et par ordrer om dagen kan hjælpe med at sikre, at dit foretrukne afhentningssted er klar til at vende tilbage til fuld service, når coronavirus-truslen er overstået
Trin 3. Bestil din mad online eller over telefonen
For at hjælpe med at minimere den tid, du skal bruge i restauranten, skal du kontrollere, om der er mulighed for at placere din ordre online. Hvis der ikke er det, eller hvis du har særlige instruktioner om din mad, skal du ringe på forhånd for at bestille din mad.
Overvej at spørge, hvor lang ventetiden vil være, så du ved, hvornår du skal ankomme for at hente din mad
Tip:
Under coronavirus-udbruddet tilbyder mange restauranter gratis eller nedsat levering ud over afhentning eller afhentning, så glem ikke at spørge om alle dine muligheder!
Trin 4. Fortæl det personale, du gerne vil have en kontaktfri transaktion
Når du bestiller din mad, skal du lade den person, der tager din ordre, vide, at du foretrækker at undgå hånd-til-hånd-interaktioner, hvis det er muligt. Du kan f.eks. Fortælle dem, at du gerne vil have, at din mad lægges på disken frem for at blive afleveret direkte til dig.
- Nogle restauranter har muligvis en kontaktfri mulighed på deres websted, hvis du bestiller online.
- Overvej at anmode om, at de udelader alle plastredskaber, servietter eller krydderier til én portion. Brug bare din egen i stedet. Du vil ikke risikere at opfange skadelige bakterier.
Trin 5. Få din mad leveret, hvis du er syg
Hvis du føler dig utilpas, eller hvis du tror, at du måske har været udsat for COVID-19, bør du blive hjemme. Enten kan du bestille din mad til levering, eller hvis det ikke er en mulighed, skal du afgive en afhentningsordre og bede en elsket om at hente den til dig. Bed derefter om, at personen efterlader din mad på dørtrinnet for at opretholde korrekt social afstand, og ikke åbn døren for at få maden, før personen har bevæget sig mindst 1,8 m væk.
Hvis du selv går til restauranten, kan du overføre virussen til en fødevarearbejder, som derefter ubevidst kan videregive den til andre
Metode 2 af 2: Sikker håndtering af din mad
Trin 1. Undgå at bruge delte penne eller touchpads, når du betaler for din mad
Et potentielt kontaktpunkt, når du henter en afhentningsordre, er, når det er tid til at betale. Hvis du kan, kan du prøve at foretage din ordre online, så du ikke behøver at bruge en kreditkortlæser eller en touchpad. Hvis du skal underskrive en kvittering, skal du medbringe din egen pen, så du ikke skal håndtere den samme, som alle andre har brugt.
- Spørg restauranten, om de kan tage dine kreditkortoplysninger, når du bestiller. Du kan også spørge dem om kontaktløse betalingsformer, de måtte acceptere, f.eks. At betale via deres websted eller bruge Google Pay, Apple Pay eller PayPal.
- Hvis du betaler med kontanter, kan du overveje at give den nøjagtige ændring, eller lad restauranten beholde ændringen som et tip.
- Hvis du skal bruge en delt pen eller en touchpad til dit betalingskort, skal du desinficere dine hænder umiddelbart efter.
Trin 2. Oprethold social afstand, når du afhenter din ordre
Hvis det er muligt, skal du bede den person, der bringer dig din mad om at placere den på disken, bordet eller endda jorden i stedet for at aflevere den til dig direkte. Vent derefter på, at de tager flere skridt tilbage, før du tager din mad. Det kan hjælpe med at minimere enhver kontakt mellem dig og madserveren og mindske dine chancer for at samle bakterier op.
Hvis personen leverer din mad via afhentning ved kantsten, kan du åbne bagdøren på din bil og derefter bede dem om at placere maden på sædet eller gulvbrættet. På den måde behøver de ikke at aflevere maden direkte til dig, men de vil heller ikke lægge dit måltid på jorden
Trin 3. Rør ikke ved dit ansigt, når du forlader restauranten
Selvom det kan være meget svært, skal du gøre dit bedste for at slippe af med vanen med at røre ved dit ansigt. Vær især opmærksom på det efter at have håndteret noget, der måske er blevet rørt af en anden.
- Selvom du får coronavirus -bakterier på dine hænder, er det usandsynligt, at du bliver smittet, så længe du ikke rører ved din mund, næse eller øjne.
- Hvis du får din mad leveret, skal du ikke røre ved dit ansigt, når du håndterer emballagen, som din mad kom i.
Trin 4. Overfør maden til dine egne retter, når du kommer hjem
Når du får din mad hjem, skal du åbne de beholdere, den kom i, og flytte maden til dine egne tallerkener og skåle. På den måde, bare hvis der var bakterier på beholderne, overfører du dem ikke til munden, mens du spiser.
Det er også nok en god idé at bruge dine egne servietter, redskaber og krydderier, indtil udbruddet er forbi, bare for at være sikker
Tip:
Husk, at dette kun er et ekstra lag af sikkerhedsforanstaltninger. Hvis du spiser på farten, er det sandsynligvis fint at bruge to-go-beholdere og engangs sølvtøj, der leveres, især hvis redskaberne var forseglet individuelt.
Trin 5. Bortskaf den ydre emballage fra din mad
Når du har taget al din mad ud af beholderne, skal du smide emballagen i skraldespanden. Du vil måske endda kassere det i en ekstern dåse for et ekstra lag beskyttelse.
Hvis du vil, kan du også bære handsker til denne proces
Trin 6. Desinficer alt, hvad du rører ved, efter at du havde håndteret din mad
Da der er en mulighed for, at coronavirus -bakterier kunne have fået dine hænder fra mademballagen, kan du bruge en desinficerende klud eller spray til at rengøre alt, hvad du rører ved, når du rørte ved maden. For eksempel, hvis du kørte til restauranten, skal du muligvis rense dine nøgler og rat, eller du skal muligvis tørre din telefon ned, hvis du rørte ved den.
Selvom din mad blev leveret, skal du muligvis stadig rense dine dørhåndtag og køkkenborde
Trin 7. Vask dine hænder grundigt, før du spiser
Når du har overført maden til dine egne retter, og du har kasseret emballagen, skal du vaske dine hænder i mindst 20 sekunder med sæbe og varmt vand. Sørg for at vaske dine håndflader, ryggen på dine hænder, mellem dine fingre og under dine negle.
