En ny og populær posttjenestetrend er levering af måltidssæt. Virksomheder vil sende dagligvarer og opskriftskort ud, så du kan springe over købmanden og lave friske måltider derhjemme. Der er et stort udvalg af disse måltider. Nogle tilbyder ingredienser med meget minimalt tilberedt, mens andre sender dig færdiglavede måltider, der kræver lidt forberedelse. Derudover tilbyder nogle af disse måltidssætvirksomheder vegetariske retter, Paleo-indstillinger eller endda funktionelle retter som sydlige opskrifter eller asiatisk inspirerede opskrifter. Da der er så mange af disse leveringstjenester til måltidssæt til rådighed, kan det være svært at finde ud af, hvilken der passer bedst til dig. Lav lidt research på forhånd om et par virksomheder, så du kan vælge den rigtige til dig.
Trin
Del 1 af 3: Valg af et måltidssæt
Trin 1. Overvej dine personlige madpræferencer
Når du går online for at undersøge forskellige leveringstjenester til måltidssæt, vil du bemærke, at der er en hel masse muligheder. Gennemgå hvilke typer madvarer, køkkener og opskrifter der typisk findes.
- Hvis du er en kræsen spiser eller nyder mere standard amerikansk stil eller komfortmad, skal du kigge efter muligheder, der passer til din smag.
- For eksempel, i stedet for at få et måltidssæt, der indeholder unikke fødevarer som Bibimbap -skåle eller koreanske tacos, skal du vælge en service, der indeholder opskrifter som buffalo chicken sandwich eller spaghetti og frikadeller.
- Hvis du er interesseret i at komme ud af din "madlavningskomfortzone" eller vil prøve nye varianter, skal du kigge efter et måltidssæt, der tilbyder flere unikke ingredienser, krydderier og opskrifter.
- Mange måltids kit -tjenester giver dig et par opskrifter og måltider at vælge imellem hver uge. Normalt har du mulighed for at vælge en mere traditionel opskrift ud over at prøve noget mere unikt.
Trin 2. Overvej tilføjelsesmuligheder
Da der findes en række forskellige leveringstjenester til måltidssæt, arbejder virksomheder på at skelne mellem deres tilbud. Nogle virksomheder tilbyder nu meget mere end bare et middagsmåltid.
- Hvis du nyder lejlighedsvis et glas vin eller øl, tilbyder nogle virksomheder nu "tilføjelser til alkohol". De vil foreslå en alkoholholdig drik, der passer godt til en eller alle de opskrifter eller måltider, du har valgt.
- Andre måltidsæt tilbyder også dessert. Hvis du gerne vil prøve en sød godbid (uden at lave en hel kage eller tærte), er det også gode muligheder for at prøve.
- Bemærk, at hvis du tilføjer ekstra varer til dine ugentlige måltider, er der normalt en ekstra omkostning forbundet med disse tilføjelser. Desuden er tilføjelser muligvis ikke nødvendigvis sunde selv. Dessert eller alkohol kan tilføje kalorier til dit måltid.
Trin 3. Gennemgå ingrediensindkøb
Tilgængeligheden af leveringstjenester til måltidssæt har åbnet døren for, at folk kan modtage lokale, økologiske eller bæredygtigt dyrkede ingredienser. Hvis du er interesseret i at bruge disse typer madvarer eller ingredienser, skal du sørge for at gennemgå ingrediensens indkøb fra forskellige virksomheder.
- Nogle leveringstjenester til måltidssæt annoncerer, at deres ingredienser alle er lokalt dyrkede eller opdrættede. Du finder måske endda tjenester, der også kun leverer til et lille lokalområde.
- Hvis du vil have økologiske eller bæredygtigt dyrkede/forhøjede ingredienser, skal du bruge tid på at gennemgå, hvor de får deres ingredienser, og om de kan verificeres som 100% økologiske.
- En anden funktion, som du måske vil være opmærksom på, er, om emballagen er miljøvenlig eller genanvendelig. Hver ingrediens og mad er pakket ind individuelt, og forsendelsesæsken har også ekstra emballage og kolde pakker for at holde tingene friske.
Trin 4. Vælg en service med stor fleksibilitet
En funktion, du specifikt skal kigge efter i en leveringstjeneste til et måltidssæt, er fleksibilitet. Selvom de fleste virksomheder giver en vis fleksibilitet, er der nogle specifikke ting, du skal være opmærksom på:
- Måltid og opskriftssortiment. Du vil bemærke, at nogle virksomheder tilbyder hele 9 forskellige måltider om ugen. Andre kan kun tilbyde 3-5 varer.
- Datoer for afsendelse. Hvis du har en varierende tidsplan uge for uge, skal du vælge en service, der giver dig mulighed for at vælge leveringsdatoer hver uge. Nogle tilbyder ikke denne mulighed, og nogle giver dig kun mulighed for at vælge afsendelsesdato med første tilmelding.
- Forsinket levering. En anden mulighed, der er vigtig at kigge efter, er muligheden for at forsinke eller annullere en levering i en uge eller mere. Du vil muligvis kun få en leveringstjeneste 2 gange om måneden. Du bør kunne vælge, hvilke uger din levering kommer, og hvilke du vil springe over eller forsinke.
- Let aflysning. Gennemgå altid grundigt, hvordan du opsiger dit abonnement. Du skal muligvis bare "slette din konto" eller sende en e -mail til en supportperson. Du bør også se, at de giver dig mulighed for at annullere når som helst.
Del 2 af 3: Evaluering af dine madbehov
Trin 1. Find ud af dit ugentlige madbudget
Ligesom du holder dig til et budget, når du handler i dagligvarer, bør du også regne ud dit budget for levering af måltidsæt. Mange tjenester kan sammenlignes med at købe mad i butikken, men andre kan være dyrere.
- Hvis du allerede kender dit ugentlige madbudget, kan du bruge dette beløb til at måle, om du vil bruge penge på madlevering et par gange om ugen.
- Hvis du er usikker på dit budget, kan du spore dine ugentlige udgifter i købmanden. Du vil måske i gennemsnit gå et par uger for at få en idé om, hvor mange penge du typisk bruger på mad.
- Bemærk, at priserne på de ugentlige abonnementer kan se betydeligt billigere ud, men mange gange leverer de kun 3 måltider om ugen.
- Desuden giver disse måltider generelt ikke mad nok til madrester. Så du skal stadig købe morgenmad, frokost og snacks i købmanden.
Trin 2. Bemærk eventuelle særlige diætbehov
Hvis du har fødevareallergi, følsomhed eller en kulturel/religiøs kostbegrænsning, skal du sørge for at søge efter et måltidssæt, der kan overholde disse begrænsninger.
- Hvis du er vegetar, veganer eller endda nogen, der følger Paleo -kosten, kan du finde en række leveringstjenester til måltider, der har tilbud, der passer til disse behov.
- Det kan være lidt mere vanskeligt at finde et måltidssæt, der er kosher eller halal. Men hvis dette er vigtigt for dig, kan du ringe til forskellige virksomheder og spørge, hvordan deres mad tilberedes, og om de passer til disse retningslinjer eller ej.
- De fleste af disse virksomheder giver oplysninger om hver ingrediens og allergenoplysninger. Men hvis du har en alvorlig allergi over for fødevarer, er det altid bedst at ringe og kontrollere, hvordan ingredienserne håndteres og behandles.
Trin 3. Beslut, hvor meget madlavning du vil lave
Som tidligere nævnt er der en lang række leveringstjenester til måltidsæt, der kan opfylde mange forskellige behov. Mange annoncerer også, at de er til nybegynderkokke, erfarne kokke eller er designet til dem, der ønsker at lave minimal madlavning.
- Når du gennemgår mulige leveringstjenester til måltidsæt, skal du kontrollere de tilgængelige muligheder. Virksomheder vil liste det kvalifikationsniveau, der er nødvendigt for at forberede varer. Dette hjælper dig med at bestemme, hvilke måltider eller virksomheder der passer til dine madlavningsevner.
- Hvis du elsker madlavning og elsker at eksperimentere med nye madlavningsteknikker, skal du gå til et firma, der sender måltider, der er mere indviklede at lave. Disse måltider kan være sjovere at tilberede, og du kan lære nogle nye madlavningsevner.
- Nogle virksomheder tilbyder tilberedte måltider. Disse kræver lidt eller ingen forberedelse. Nogle måltider skal bare varmes op eller samles. Dette er fantastisk til nogen, der er uinteresserede eller ubehagelige ved madlavning.
Trin 4. Overvej dine planlægningsbehov
Et aspekt, du skal kigge efter i et måltidssæt, er fleksibilitet. Dette er især vigtigt, hvis du har specifikke planlægningsbehov.
- Hvis du har en meget travl tidsplan og ikke typisk følger en rutine dag for dag eller uge for uge, skal du gå efter et firma, der giver dig stor fleksibilitet med hensyn til leveringsdagen og leveringstidspunktet.
- Hvis du kan lide at holde dig til en stram tidsplan og rutine, skal du tilmelde dig en ugentlig levering og tid, der passer ind i din tidsplan. Du kan gøre dette helt klart og vide, at du automatisk får en levering samme tid og samme dag i hver uge.
- Hvis du også nyder at handle i indkøb eller gå på landmændsmarkedet, kan du tilmelde dig et firma, der giver dig mulighed for at "springe" uges leveringstid over.
Del 3 af 3: Beslutning om levering af et måltidssæt
Trin 1. Prøv blå forklæde
Blue Apron var en af de allerførste leveringstjenester til måltidssæt. De er en mere generel type måltidssæt -service og har en række tilbud, der opfylder dine behov.
- Blue Apron tilbyder to forskellige planer: en to -personers plan eller en familieplan (som betjener fire personer), og du får 3 måltider ugentligt. De har også for nylig tilføjet en vinklub, som du kan tilføje til en ekstra pris.
- Måltider skal tilberedes. Du vil bruge cirka 30-45 minutter på at lave mad. Alle ingredienserne er dog på forhånd portioneret til dig.
- Derudover sender Blue Apron meget flotte opskrifts- og instruktionskort med information om, hvordan man laver måltidet og fakta om forskellige ingredienser.
- Blåt forklæde er bedst til nogen, der har nogle grundlæggende madlavningskendskaber, har tid til at lave mad i 45 minutter og nyder en bred vifte af retter.
Trin 2. Få det sydlige køkken med ferskenret
Ferskenfad er en unik service, idet den tilbyder måltider og opskrifter, der har en sydlig indflydelse. Hvis du nyder traditionel komfortmad, er dette måske tjenesten for dig.
- Ferskenret tilbyder to forskellige planer. Du får 2 måltider om ugen, og du kan enten vælge en 2 -portion eller en 4 -serveringsplan.
- Ligesom mange leveringstjenester til madpakker skal du lave mad med ferskenfad. Ingredienser kommer færdigportionerede og emballerede, men du skal lave mad og tilberede retten.
- Ferskenfad er bedst til dem, der nyder det sydlige køkken, har et strammere budget og også ønsker at holde sig til mere traditionelle fødevarer.
Trin 3. Tilbered middagen på 20 minutter med Forage
Foder er en meget nyere levering af måltidsæt. Det adskiller sig også fra andre ved at bruge opskrifter og måltider fra lokale restauranter (i stedet for et internt kulinarisk team).
- Forage tilbyder kun en plan på nuværende tidspunkt. Du får 2 måltider med 2 portioner hver uge. Det er også lidt på den dyrere side i forhold til nogle af de andre virksomheder.
- En anden måde, hvorpå Forage er lidt anderledes end andre virksomheder, er, at nogle af måltidet eller ingredienserne allerede er tilberedt eller tilberedt til dig. Dette kan hjælpe med at reducere den samlede tilberedningstid, der kræves til deres måltider (mindre end 20 minutter pr. Måltid).
- Den ene ulempe ved Forage er, at den kun er tilgængelig for indbyggere i Californien og Nevada på nuværende tidspunkt. Selvom de har planer om at udvide til flere steder i fremtiden.
Trin 4. Prøv Hello Fresh
Hello Fresh er en anden meget populær og almindelig levering af måltidsæt. Deres påstand om berømmelse er, at de tilbyder mere nærende måltider ud over at tilbyde en vegetarisk plan.
- Hello Fresh tilbyder 4 forskellige planer. Du kan lave vegetarboksen til enten to eller fire personer, eller du kan købe den klassiske æske til enten to eller fire personer. Vegetarboksen er billigere end den klassiske æske.
- Et interessant aspekt af Hello Fresh er, at de har indgået et partnerskab med berømthedskokken Jamie Oliver. Når du vælger dine måltider, kan du vælge måltider og opskrifter, der er skabt af ham.
- Hello Fresh ligner meget Blue Forklæde. Deres retter tager cirka 30 minutter at tilberede. Alle ingredienser er på forhånd portioneret, men du tilbereder måltidet.
Trin 5. Forøg dine valg med Plated
Belagt er en anden leveringstjeneste til måltidssæt, der også er blevet mere populær i løbet af det sidste år eller deromkring. Det ligner mest Hello Fresh and Blue Forklæde.
- Plated har ikke specifikke planer at vælge imellem. De præsenterer 7 forskellige måltider hver uge, og du kan tilmelde dig, hvor mange måltider du end gerne vil have leveret den uge. Prisen er dyrere end nogle af de andre virksomheder.
- Plated er designet til en hjemmelavet kok, der har nogle grundlæggende madlavningsevner. Derudover er måltiderne lidt mere tidskrævende og praktiske. Så hvis du ikke er fan af madlavning eller ikke har tid til små detaljer, er dette måske ikke planen for dig.
- Måltiderne og opskrifterne, der tilbydes af Plated, er lidt mere unikke og spænder over forskellige køkkener hver uge.
Trin 6. Vælg en specialiseret madplan med Chef'd
Chef'd har indgået et partnerskab med forskellige organisationer og virksomheder for at levere madplaner til mennesker med særlige ernæringsbehov eller kostbehov. De fleste måltider tager op til fyrre minutter at tilberede. Du kan få op til syv måltider om ugen.
- Hvis du har diabetes, har Chef'd lavet en madplan, der omhyggeligt følger American Diabetes Association's ernæringsretningslinjer.
- Hvis du er på Atkin's Diet eller Weight Watchers, er der måltidssæt, der kan passe til din kostplan.
- Runner's World og Tone It Up har sunde madplaner designet til mennesker med en aktiv livsstil.
Tips
- Gør grundig research, før du tilmelder dig en ugentlig leveringsservice til måltidssæt.
- Sørg også for at læse, hvordan du opsiger dit abonnement, og hvor ofte de opkræver dit kreditkort.
